Az interneten találtam rá erre a mutatós és ötletes karácsonyi desszertre, ahol szinte a megtévesztésig hasonlóak voltak a valódi tobozokhoz. Az enyémek így sikerültek....
Hozzávalók a toboz belsejéhez: 20 dkg háztartási keksz, 3 kiskanál cukrozatlan kakaópor, 2-3 evőkanál méz, 2 vaníliás cukor, 3 dkg margarin, 4-5 evőkanál sárgabaracklekvár, ízlés szerint rum aroma,
a tobozpikkelyekhez: kagyló formájú kakaós gabonapehely,
a meghintéséhez: porcukor.
Elkészítése:
A kekszet megdaráltam, és a hozzávalókból összeállítottam egy kicsit tömörebb tésztát. Ízlés szerint ha szükséges adható még hozzá cukor vagy más édesítőszer. A kekszes masszából kúpokat formáztam, a tobozok belsejének. Ebbe tűzdeltem kőrbe, alulról felfelé a gabonapelyheket.
Tálalásnál meghinthetjük porcukorral, akkor tényleg olyanok lesznek, minta most hullott volna rá a hó.
A narancsos-kókuszos golyók
Mivel csak a fenti 7 db tobozt készítettem el, maradt a kekszes tésztából, amiből ezeket a kókuszos golyókat csináltam még meg. Adtam hozzá egy-két szelet kis darabokra vágott cukrozott narancsot, amitől nagyon finom ízük lett....
Tálalásnál meghinthetjük porcukorral, akkor tényleg olyanok lesznek, minta most hullott volna rá a hó.
A narancsos-kókuszos golyók
Mivel csak a fenti 7 db tobozt készítettem el, maradt a kekszes tésztából, amiből ezeket a kókuszos golyókat csináltam még meg. Adtam hozzá egy-két szelet kis darabokra vágott cukrozott narancsot, amitől nagyon finom ízük lett....
Nagyon szép finomságot készítettél! Ezt a tobozos édességet már többször akartam elkészíteni és valahogy mindig elmaradt, többféle változatát láttam már és nagyon tetszik!
VálaszTörlésKöszönöm Éva, akkor most itt az ideje, hogy te is elkészítsd! 😊
VálaszTörlésElég gyorsan elkészült, és egyszerű volt, akár gyerekeket is be lehet vonni a munkába.
Nagyon érdekes, szép és finom lehetett ez a tobozhoz hasonlító édesség. Hol vásárolható a kagyló formájú kakaós gabonapehely? Ezzel még nem találkoztam.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia! Én a Sparban vettem, ennek Choco shells a neve, de voltak más féle gyártmányok is. Finom ropogós, szeretjük magában is elrágcsálni 😀.
TörlésMennyi finomságot készítettél! :) A tobozok fantasztikus ötlet! :))
VálaszTörlésKöszönöm Verus, igyekszem 😀. De sajnos nagyon fogy minden, karácsonyra újabb adag kell majd 😁.
TörlésÉn is már sokszor találkoztam ezzel az édességgel, de mindig feledésbe merül. Most, hogy újra eszembe juttattad, lehet nálunk is elkészül (jajj... egyre csak nő a lista :) ).
VálaszTörlésSzépek lettek a tobozaid, és a narancsos kókuszgolyók is finomak lehettek. :)
Köszönöm Iza, én csak egy-két hete találkoztam vele 😀. Az én listám is egyre nő, valószínű minden eltervezett nem fog elkészülni 😁.
TörlésAnnyiszor megcsodáltam már másoknál ezt a mutatós és ötletes desszertet. Nagyon élethűre sikerültek és leírtak alapján az elkészítése sem nehéz. Nekem mindkettő nagyon tetszik, kár, hogy nincs idő mindent kipróbálni.
VálaszTörlésKöszönöm Nea, nekünk is nagyon tetszettek 😁
Törlés