![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgootLI9hW1M8wAbk1E5MESIN2i-OFV_QADorOvRAJpHFEahD5CGIqezdx-pj5iEuKSs31d_LCWTjApz2xzfHldwKTFToyXExTdsHxwYEHJZsOKYwWdrlkC59a4YoRHPSbjXKUQ2CkiVJ8/s1600/2014_0205_173357-ban%25C3%25A1nos-gy%25C3%25BCmis.JPG) |
A banános-aszalt gyümölcsös müzliszeletek |
A közelmúltban többeknél -
Évánál, Okkinál és
Illéskrisznél - is láttam házi müzliszeletet, így hát én is kedvet kaptam hozzá. Részben a náluk látottak alapján, illetve még az interneten kutakodva, részben pedig a fantáziámra hagyatkozva készítettem el a saját három változatomat: banános-aszalt gyümölcsöst, mogyorós-tökmagost és kókuszost. Bár ránézésre hasonlóak, de mindhárom más-más ízű, viszont mindegyik nagyon finom lett. Valószínű máskor is fogok készíteni....
A müzliszeletek édesítésén és a különféle magvak és aszalt gyümölcsök arányán ki-ki ízlése szerint változtathat, illetve a sütési idő is tűzhelyek szerint változhat.
A banános-aszalt gyümölcsös müzliszeletek
Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely, 2,5 dl epres müzli (vagy másmilyen gyümölcsös müzli), 12 dkg apró darabokra vágott gyümölcs vegyesen (kandírozott eper, aszalt sárgabarack, aszalt vörös áfonya), 1 evőkanál serpenyőben szárazon épp csak átpirított szezámmag, 1 db kissé felvert tojás, 3 evőkanál méz, fél mokkáskanál szódabikarbóna, 1 banán fél dl tejben leturmixolva.
Elkészítése: Az összes hozzávalót összekevertem és egy 20x20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, egy kanállal kicsit lenyomkodtam, tetejét pedig elsimítottam. Kis lángon kb. 30-35 perc alatt megsütöttem. Csak akkor szeleteltem fel, amikor már teljesen kihűlt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhecvG_7LiWDX7nKgg0KjWvV9EouI7rmmtBqklsm6d9NlPfNTcM8PfeLstsBXCUvzDTEtezDzEH0cOBcQFx-HAwSsdbXH-F38_1okZVi_Xmg88e26DmQR5w5POOJEhi2p4Y44kLwlrvoKc/w500-h375/2014_0205_140618-ban%25C3%25A1nos-gy%25C3%25BCmis.JPG) |
A hozzávalók |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWkh0xbyzYcP5b835ej5r0B4qTRwOXUwlKezX0QiWdEzA6yBvbe-QC76evUDFY708p_8AoQsKZkZlaf4mkHjzV3vc0WO971tjrRVS1-artukfLD6IIMxccS_rsO2ORoqdqTxZ7MTMmEw/w500-h375/2014_0205_143425-ban%25C3%25A1nos-gy%25C3%25BCmis.JPG) |
Sütés előtt... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVafpZLLRk1GZPC6fcIcLKtNPNOLaskE8IXOyIO7fWWgfOMyUo_mZ4xtxCmcETany8tB1ZV-GQcHPymMidUObkrehOC-QfanrsVv3g_Q-6rQXxGTYSWZOsACEWUQNRUzDENEJImiCPCZE/w500-h375/2014_0205_162107-ban%25C3%25A1nos-gy%25C3%25BCmis.JPG) |
...és sütés után |
A mogyorós-tökmagos müzliszeletek
Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely, 2 dl epres müzli (vagy másmilyen gyümölcsös müzli), 10 dkg apró darabokra vágott gyümölcs vegyesen (mazsola, kandírozott eper, aszalt sárgabarack, aszalt vörös áfonya), 1 evőkanál serpenyőben szárazon épp csak átpirított szezámmag, 2 evőkanál megpirított héjnélküli tökmag, 3 dkg apróra vágott és kissé megpirított bokormogyoró, 1 db kissé felvert tojás, 4-5 evőkanál méz 2-3 dkg vajjal felolvasztva, fél
mokkáskanál szódabikarbóna.
Elkészítése:
Az összes hozzávalót összekevertem és egy 20x20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, egy kanállal kicsit lenyomkodtam, tetejét pedig elsimítottam. Kis lángon kb. 30 perc alatt megsütöttem. Csak akkor szeleteltem fel, amikor már teljesen kihűlt.
A kókuszos müzliszeletek
Hozzávalók: 1 dl zabpehely, 2,5 dl kókuszos müzli, 2 dl puffasztott durumbúza, 5 evőkanál kókuszreszelék, 2 evőkanál mazsola, 1 evőkanál serpenyőben szárazon épp csak átpirított szezámmag, 1 db kissé felvert tojás, 4-5 evőkanál méz 4 dkg vajjal felolvasztva, 1 csomag vaníliás cukor, fél mokkáskanál szódabikarbóna.
Elkészítése:
Az összes hozzávalót összekevertem és egy 20x20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, egy kanállal kicsit lenyomkodtam, tetejét pedig elsimítottam. Kis lángon kb. 25-30 perc alatt megsütöttem. Csak akkor szeleteltem fel, amikor már teljesen kihűlt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWuHEPr_HupYwDtkR9NQC3GNztUds54_aJlGE4G9PwQUd8h_mDJjMav7xcH2NlfguBgRWnT_cGLZhxp4nAHhEL5jO5DkEDAGze1nV1_3OS8EkaiLrFvVQZ34RgzI5ReYxzixGNk0lksWI/w500-h375/2014_0212_151223-k%25C3%25B3kuszos.JPG) |
A magvak fentről jobbra: kókuszos müzli, mazsola, zabpehely,
puffasztott durumbúza, kókuszreszelék, és középen a szezámmag. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAWbqGcMErLrYWkJyje0HZv64OWKW75J2-dqg8_rKwanzVPF-8L3GxygXF3UIpvm1UQzpQhs_yd8KAOjIcwok3WIKaNc0zhE_zOPEoRZBLKYb2WUlEXV0FwQztMCRW_yQWjljWcoz40uk/w500-h375/2014_0212_154016-k%25C3%25B3kuszos.JPG) |
Sütés után |