.jpg)
 |
| Itt még mind a kilenc darab megvolt, de nem sokáig 😋 |
Még egy fügés recept a pálinka és a lekvárok után. Most egy gyors sütibe rejtettem néhány szelet friss fügét, alá vaníliás pudinggal "ágyaztam" meg nekik, mindez pedig a jó öreg, bevált fagyasztott leveles tésztába került bele 😀. Nagyon finom volt, de csak ez a kilenc darab lett belő, amit egy este gyorsan el is tüntettünk....
Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta, friss füge, megfőzött vaníliás puding,
a lekenéséhez: tojás.
Elkészítése:
Mennyiségeket nem írtam, mert ennél nem is fontos, hisz annyit lehet belőle készíteni, amennyit ki-ki akar.
Nagyon egyszerű. A fagyasztott leves tésztát hagytam szoba hőmérsékleten kiolvadni, majd kisodortam, és négyzet alakú darabokra vágtam.
Ezután az előzőleg megfőzött pudingból mindegyik tésztalapocskára átlósan tettem egy-két kanállal, rá a füge-szeleteket, majd az alábbi kép szerint a szemközti sarkánál csíkokra bevagdostam a tésztát, és ezeket ráhajtottam a töltelékre.
Nagyon egyszerű. A fagyasztott leves tésztát hagytam szoba hőmérsékleten kiolvadni, majd kisodortam, és négyzet alakú darabokra vágtam.
Ezután az előzőleg megfőzött pudingból mindegyik tésztalapocskára átlósan tettem egy-két kanállal, rá a füge-szeleteket, majd az alábbi kép szerint a szemközti sarkánál csíkokra bevagdostam a tésztát, és ezeket ráhajtottam a töltelékre.
Tepsibe sorakoztattam őket, tetejüket felvert tojással lekentem, és előmelegített sütőben szép aranysárgára-barnára megsütöttem.
Tálalásnál még porcukorral meghintettem.
 |
| A tésztán már a puding és a füge |
 |
| Tepsiben, lekenve tojással |
Nagyon jól néznek ki, finom is lehet - van még fügém lehet, hogy kipróbálom.
VálaszTörlésKöszi szépen, próbáld ki, nekünk nagyon ízlett. Hasonlót sütöttem már almával, az is nagyon finom.
TörlésEz már felér egy kínzással ilyen látvány, ennyi finomság a fügével !
VálaszTörlésKöszi Éva, most nem lesz már újabb fügés finomság, mert sajnos elfogyott a friss fügénk 😀. De ha elkészül a likőr, azt majd megmutatom azért ....
TörlésFinom lehetett ez a sütemény, csak sajnos én nem tudok igazi kertben termett fűgéhez.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia! Finom volt, és ehhez nem kellett sok füge 😊.
TörlésNagyon guszta és finom lehetett. Szinte ide érzem a finom illatát, és jó nagyokat nyelek. :)
VálaszTörlésKöszi szépen Éva 😊.
TörlésSzia Katalin!
VálaszTörlésRég jártam nálad, de örömmel látom, hogy folyamatosan készíted a finomságokat és rendszeresen vezeted a blogodat. Jó újra itt lenni! :)
Úgy látom, nálad is készült a napokban leveles tésztás süti... ééés fügés! Ahogy elképzelem, nekem ez is nagyon ízlene.
Köszönöm Gabriella, ha hozzájutsz fügéhez, próbáld ki, nagyon finom 😊.
TörlésDe jól néznek ki! Ani
VálaszTörlésKöszi szépen Ani 😊.
TörlésAz ilyen finomságból tényleg számolatlanul lehetne falatozni és milyen gyorsan kész is van.
VálaszTörlésKöszönöm Nea, amilyen gyorsan kész, olyan hamar el is lehet fogyasztani 😋.
Törlés