Ezekkel az édességekkel kívánok minden kedves látogatómnak boldog, áldott, békés karácsonyt!
 |
| A szaloncukrok fenyőágon |
 |
| Kibontott és kettévágott szaloncukrok |
 |
| A golyók a likőrrel |
Elérkezett az év legszebb ünnepe, amire utolsó édességként ezt a finom szaloncukrot tartogattam...
🌲
Már van egy babapiskótás, csokis-narancsos szaloncukor a blogomon, az tejcsokis, ez viszont fehércsokis és van benne egy kis likőr is. Mindent beletettem ami itthon volt, és narancsos, úgyhogy teljesen más lett, ízben is és kinézetre is. De mindkettő nagyon finom. S hogy az ünnepi asztalra is tudjak belőle tenni, készítettem néhány golyót is....
Hozzávalók: 10 dkg babapiskóta, 15 dkg fehércsoki, egy nagyobb diónyi vaj, 3-4 szelet cukorban eltett narancs, 3-5 cl házi készítésű limoncello, 1-2 kiskanál citromlé, 3 mokkáskanál vanília aroma, 6-7 mokkáskanál vérnarancs aroma,
a meghempergetéshez: cukrozatlan kakaó.
a meghempergetéshez: cukrozatlan kakaó.
Elkészítése:
A babapiskótát ledaráltam, hozzáadtam a megolvasztott vajat, a gőz fölött felolvasztott fehércsokit és az apró darabokra vágott narancsot. Egy-két kiskanál citromlével, a limoncellóval és az aromákkal ízesítettem.
Szaloncukrokat formáztam belőle, majd mindjárt cukrozatlan kakaóba hempergettem.
Kb. az egyharmadából néhány golyót is készítettem.
Kb. az egyharmadából néhány golyót is készítettem.
Hűtőszekrényben tároltam mindkét változatot, a szaloncukrokat felhasználás előtt pedig fényes papírba csomagoltam.
 |
| Az előkészületek |
 |
| A megformázott szaloncukrok |
 |
| A golyók kakaóba való meghempergetése... |
 |
| A kész szaloncukrok... |
 |
| ...és a golyók |
Áldott, békés ünnepeket Nektek is!
VálaszTörlésKöszönöm szépen, nektek is!
TörlésKár, hogy egyiket se lehet megkóstolni :-)
VálaszTörlésBoldog ünnepeket kívánok ezúton is !
Igen, kár hogy csak nézni lehet 😊
TörlésNeked is boldog ünnepeket kívánok!
Áldott, békés karácsonyi ünnepeket és boldog egészségben eltelő új esztendőt kívánok Nektek is!
VálaszTörlésIgazi házi szaloncukor, aminél nincs finomabb. Gyerekkoromban az anyukám és a nagymamám is készített.
Köszönöm szépen Lívia, jók is voltak a régi szaloncukrok!
TörlésNektek is áldott ünnepeket!
Meghitt, Békés Karácsonyi Ünnepeket és Sikerekben, Egészségben Gazdag, Boldog Új Évet Kívánok Neked és Kedves Családodnak!
VálaszTörlésNagyon finom lehet a házi szaloncukor, jó lenne megkóstolni. :)
Köszönjük szépen kedves Gizi, Nektek is hasonlóan szép ünnepeket kívánok!
TörlésEz a házi szaloncukor nagyon finom lehet. Áldott, békés karácsonyt kívánok sok szeretettel!
VálaszTörlésKöszönöm kedves Vanilin, Neked és családodnak is áldott karácsonyt kívánok!
TörlésMeghitt, szeretetteljes, boldogságos ünnepet kívánok! A házi szaloncukor nekem a békebeli régmúlt időket juttatja eszembe.
VálaszTörlésKöszönöm szépen kedves Nea, nektek is szép karácsonyt kívánok!
TörlésA régi időkben a házi szaloncukorral biztos még meghittebbek voltak a karácsonyok...