|
Egy-két szelet belőle.... |
|
...és még egyben, ami megmaradt |
|
A hozzávalók és az elkészítése - a képre rákattintva olvasható méretű lesz |
Ez is egy olyan finomság, ami már nagyon régóta várólistán szerepelt. Most végre elkészítettem!
A recept Horváth Ilona gyűjteményéből származik, a kedves rajzokkal illusztrált szakácskönyvéből.
Az eredeti recepten szinte semmit nem változtattam, kész réteslapokat használtam, a tésztát magam gyúrtam, a túró 45 dkg-os csomag volt, mindet beletettem, és ami nem volt a könyvben írva, egy citrom reszelt héja is belekerült, ami csak jót tett neki, hisz a túró szereti a citromot 🍋.
Az eredeti recept és a hozzávalók a fenti képen olvashatóak....
Jó étvágyat hozzá, ha elkészítitek!
|
A cérnametélt készítése |
|
A töltelék és a kifőtt tészta |
|
A tepsi kibélelése a két réteslappal |
|
Már benne a töltelék.... |
|
...és a tetején a másik két réteslap |
|
Kisülve |
Csodálatos! Olyan szívesen elfogyasztanék egy kockát belőle! :)
VálaszTörlésKöszönöm Vanilin, szívesen megkínálnálak vele, de már rég elfogyott 😊
TörlésNagyon guszta! Ennek az elkészítése még nekem is várólistán van!
VálaszTörlésKöszönöm Éva, és várom majd a tiédet 😊
TörlésNagyon finom, ne várj sokáig az elkészítésével 😊
Én is nagyon szeretem, mégis ritkán kerül sorra a sok új recept mellett. Házilag gyúrt tésztából biztosan sokkal finomabb is. Mazsolával az igazi. Néha még gyümölcsöntetet is készítek hozzá.
VálaszTörlésKöszi Nea, én csak most készítettem először, nagyon ízlett. De gyümölcsöntettel biztos még finomabb 😊
TörlésHmmm. Szerintem kicsit "macerás"...Nagyon szeretem a túrós sütiket, de nem hinném, hogy ennek nekiállok.Vagy majd a hosszú téli bezárkózós napok egyikén ? Ki tudja....
VálaszTörlésKöszi Mari! Nem volt vészesen sok munka az elkészítésével, én szeretek tésztát gyúrni, és utána a kis gépemmel összemetélni 😊
TörlésNagyon szeretjük, én már készítettem sokszor, van is a blogomban. Nagyon guszta lett a tiéd is és biztos, hogy finom. Nem macerás a készítése, persze én nem házi gyúrt tésztából készítem, bár volt már abból is.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia, akkor Te ismered, hogy milyen finom 😊
TörlésNagyon finomat sütöttél. Nem is ismertem ezt a változatát a Horváth Ilonának.Én az egyszerűből készítettem. Itt a link:https://korsocska.blogspot.com/2019/08/vargabeles_13.html
VálaszTörlésMinden jöhet, ami túrós.
Köszi szépen Ani, én úgy látom mindketten ugyanabból a receptről készítettük 😊
TörlésA tiéd is nagyon guszta lett, már akkor is megcsodáltam, amikor felkerült a blogodra!
Hű, de jól néz ki, szép fotókat készítettél róla! Hasonlót sütöttem, az alföldi változatát. Így még finomabb lehet! :-)
VálaszTörlésKöszi Melinda! Az alföldi változatát nem ismerem, de majd utánanézek, biztos az is finom. Ha túró van benne, akkor csakis az lehet 😊
TörlésImádom én is!
VálaszTörlésMi is 😊
Törlés