 |
A bagett megtöltve sok finomsággal, tálalva...
|
 |
Még csak kettévágva...
|
 |
...és korábban, még egyben
|
Múltkor készítettem
hamburger zsemléket, most ugyanazzal a recepttel bagetteket is sütöttem, annyi különbséggel, hogy 2-3 dkg liszttel többet vettem, és picivel több tejet. Kettő bagettet csináltam, tetejére pedig reszelt sajt és lenmag került.
Már többször hallottam, láttam tépett húsos szendvicseket, gondoltam csak finom lehet. És az is lett 😋! De jó ötlet a maradék sült hús hasznos felhasználására, és egy új, ízletes étel elkészítésére.
Maradt kevés kolbásszal töltött sült karajunk, amit kisebb darabokra szedtem szét, és saját zsírjában kicsit megpirítottam még. A hús a salátához képest kevés volt, de nekünk nem szempont a sok hús.
A bagetteket kettévágtam, rövid ideig pirítottam a vágott oldalukat is a hús zsírjában, majd megkentem mustárral, és kezdtem megpakolni. Alulra füstölt sajt került, majd felváltva vegyes saláta, uborka, a húsdarabkák, lila hagyma, olívabogyó, retek, és meglocsolva ketchuppal.
Jó étvágyat, ha valaki kedvet kapna valami hasonlóhoz!
 |
A bagettek már a tepsiben, lekenve tojással....
|
 |
...és rajtuk a sajt és a lenmag is
|
 |
| Kisülve |
Nagyon szépek lettek és finomak lehettek ilyen bőségesen megtöltve! Váljon egészségetekre!
VálaszTörlésKöszönjük szépen kedves Éva, finom vacsora volt!
TörlésNem véletlen, hogy én évtizedek óta csak magam sütötte kenyeret (kenyérfélét) eszem. Össze sem lehet hasonlítani a boltival. A te alkotásaid is csodásak....
VálaszTörlésKöszönöm szépen Mari, nagyon finom volt ez a bagett! Mert ugye az otthoni mindig jobb! 😋
TörlésMár látványra is imádni valóak, a sok finomsággal pedig eltudom képzelni az ízét. Gyönyörűek lettek a bagettek, remek recept, ki kell hogy próbáljam.
VálaszTörlésKöszi szépen Éva, próbáld ki, biztos ízlik majd! 😋
TörlésNagyon jól néznek ki. Az otthoni mindenben jobb, tényleg.
VálaszTörlésKöszönöm szépen, így van!
Törlés