Apukámnál sütöttem - és nála fényképeztem is - ezt az egyszerű, de finom, könnyű mákos-gyümölcsös süteményt, amelynek a nevét a férjem adta, a búvártúrós után 😋.
Hozzávalók: 1 bögre (kb. 2,5 dl-es) darált mák, 1,5 bögre liszt, 1 csomag sütőpor, 3/4 bögre cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 1/2 bögre tej, 1 nagyobb alma, 1 citrom reszelt héja, 1 kiskanál fahéj, és pár szem szilva.
Elkészítése:
A mákot, a cukrokat és a tojásokat jól elkevertem a tejjel. Belereszeltem a citrom héját, megszórtam a fahéjjal, hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet és végül a lereszelt almát is.
Zománcozott tepsibe öntöttem, és fél szilvaszemeket nyomkodtam a tetejére úgy, hogy majd a felszeletelésnél mindegyik kockába egy szilva jusson.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 perc sütés alatt el is készült. Mikor kihűlt felszeleteltem, és porcukorral meghintve kínáltam.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 perc sütés alatt el is készült. Mikor kihűlt felszeleteltem, és porcukorral meghintve kínáltam.
 |
| Sütés előtt... |
 |
| ...és sütés után |
Végezetül néhány fotó a gyönyörűen virágzó vinkákról, ahol a süti fotói készültek:
Mák és gyümölcs csak jó lehet.
VálaszTörlésKöszönöm szépen Ani, jó volt, de már sajnos csak volt :-)
TörlésA mákos sütik nagyon finomak, főleg, ha gyümölccsel készülnek. Szépek a fotók, mint mindig. :)
VálaszTörlésKöszönöm szépen Vanilin, finom volt :-)
TörlésFinom lehet ez a sütemény, a virágok csodásak!
VálaszTörlésKöszi szépen Éva, finom volt a süti, és a virágok is nagyon szépen nyílnak :-)
TörlésGyönyörű nyári-őszi fotók! A süti is nemkülönben! :)
VálaszTörlésPuszillak :)
Köszönöm szépen! Reméljük szép hosszú napsütéses ősz lesz :-)
TörlésMi is neveztünk már el ételt a férjemmel ami olyan családi kitalált étel aminek nem volt neve. De ez a búvárszilvás is nagyon jó, de mitől búvár? Bármi is a neve nagyon finom lehetett. Gyönyörűek a vrágok is. De milyen virág az a vinka? - még nem hallottam ezt a nevet.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia! Gondolom attól "búvár" hogy a töltelék, mint a túró is, belesüllyed a tésztába. Az én búvártúrósom így néz ki:
Törléshttps://katalin-konyha.blogspot.com/2014/07/buvarturos.html
de ha megnézed az interneten, sokat másikakat látsz belőle.
A vinka, vagy vinca, nagyon szépen virágzó, egynyári virág, jól tűri a szárazságot is, nekünk is van az erkélyünkön.
Nagyon jó nevet talált a férjed ennek a finom, ötletes sütinek. Mákosak, diósak nekem is a gyengéim, gyümölccsel párosítva meg főként. A vinkák is szépen mosolyognak a fotókon.
VálaszTörlésKöszi szépen kedves Nea! Örülök hogy tetszik a sütemény neve :-) Finomak ezek a gyümölcsös sütik, és elkészíteni sem sok idő.
Törlés