 |
| Felszeletelve |
Egy villámgyors pizza, rövid idő alatt, kevés munkával. És nagyon finom!
Van egy kis mini receptes naptárunk, abban láttam meg a receptjét. Mikor először elolvastam, nem akartam elhinni, hogy ebből pizza lesz, ezért is próbáltam ki gyorsan. És sikerült, tényleg nagyon jó lett. A majonézt nem is érezni benne, olyan ízű mint egy bármilyen más pizzatészta.
Nekünk kettőnknek pont elég volt ez a mennyiség.
Nekünk kettőnknek pont elég volt ez a mennyiség.
Próbáljátok ki, ha még nem ismeritek, nem lehet veszteni vele, csak nyerni... 😋
 |
| Még egyben, a serpenyőben.... |
 |
| ...és a tálon, ahonnan gyorsan fogytak a szeletek |
Hozzávalók a tésztájához: 4 evőkanál tejföl, 4 evőkanál majonéz, 2 tojás, 9 evőkanál liszt, só,
a tetejére: pizzaszósz, és bármi amit szeretünk: sonka, kolbász, paprika, paradicsom, kukorica, hagyma, feta sajt, mozzarella, trappista sajt stb.... a fűszerek: bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring, frissen zölden vagy szárítva.
a tetejére: pizzaszósz, és bármi amit szeretünk: sonka, kolbász, paprika, paradicsom, kukorica, hagyma, feta sajt, mozzarella, trappista sajt stb.... a fűszerek: bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring, frissen zölden vagy szárítva.
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekevertem, jól kikevertem. Lehet robotgéppel is, én csak fakanállal tettem.
Egy egyenesaljú serpenyőt (23-25 cm átmérőjű) kiolajoztam, felforrósítottam, majd beleöntöttem a tésztát. Rákanalaztam a pizzaszószt, elosztottam rajta a kolbászt, hagymát, paprikát, fetasajtot, végül megszórtam a reszelt trappistával és a fűszereket. Fedő alatt, kis lángon kb. 15 percig sütöttem, közben egy-kétszer ránéztem.
Ahogy kisült melegen ettük is már, friss bazsalikomlevelekkel.
 |
| Hátul a kikevert tészta és a pizzaszósz, elől a reszelt sajt, a fatálon kolbász, hagyma, feta sajt, kaliforniai paprika, csípős paprika és friss bazsalikom levelek |
 |
| A tészta már beleöntve a kiolajozott serpenyőben |
 |
| Rajta a pizzaszósz és a kolbász... |
 |
| ...a hagyma és a feta... |
 |
| ...tetején a trappista és a fűszerek |
 |
| És már megsülve |
Nagyon otletes, ki fogom probalni!nagyon de nagyon tetszik....
VálaszTörlésNagyon tetszik éppen nekünk való adag köszi! Nagyon guszta!
VálaszTörlésKedves Juci, Éva, köszönöm! Próbáljátok ki, biztos ízlik majd :-)
VálaszTörlésKöszönöm a gyors vacsora ötletet, egyik este ki is fogom próbálni. Izgalmasnak ígérkezik.
VálaszTörlésFantasztikus jó recept, jól néz ki, finom és egyszerű. Kipróbálom.
VálaszTörlésKedves Nea, Lívia, köszi szépen! Próbáljátok ki, biztos ízlik majd :-)
VálaszTörlésNo, nekem ez még nem jutott eszembe, hogy ilyen módon süssek pizzát...Jó ötletnek tartom, látom, másoknak is tetszett. Ki fogom próbálni, mert a tepsiben/sütőben sütéshez sose volt időm/kedvem.
VálaszTörlésAmeddig nem olvastam róla, nekem sem jutott volna eszembe serpenyőben pizzát sütni :-) de finom lett, így neked is bátran tudom ajánlani :-)
TörlésEzt tényleg ki kell próbálni! :-) Köszönöm az ötletet!
VálaszTörlésTényleg nagyon gyors, és finom, amit mindenképpen ki kell próbálni :-)
TörlésFinom és gyorsan meg van. Friss
VálaszTörlésEz a megoldás nagyon tetszik! Köszönöm szépen, hogy említetted, ki fogom próbálni. Olyan mutatós!!!
VálaszTörlésNagyon szívesen Vicuska, örülök, hogy tudtam ötletet adni. Sok sikert és jó étvágyat majd hozzá!
TörlésNagyon köszönöm!
VálaszTörlés