|
A karácsonyfánk |
Ismét elmúlt egy karácsony, gyorsan és szépen, ahogy mindig.... Voltak hagyományos étkeink és újdonság is, mert szeretek minden évben valami újat is készíteni, legyen az főétel vagy édesség.
Itt látható egy kis ízelítő, melyek majd részletesen is jönnek, de csak jövőre....
|
Halászlé bajai módra, ahogy én szeretem 😊, sok tésztával - ami most eredeti, baján készített gyufatésztával készült, és természetesen sok erős paprikával. És egy pohárka szekszárdi vörösborral, ami a szülővárosomban termett... |
|
Töltelékes káposzta, ötvözve erdélyi módra és a magam módján - fűszerezve csomborral és egy kis kaporral, aztán sok paprikával, szalonnával, füstölt hússal, kolbásszal... |
|
Édes sütik és sós, nagy része minden évben készül karácsonyra... |
|
A diós, gesztenyés és mákos bejglink, előtt az Apukám által készített sütik... |
|
...és különféle csokigolyók, a lányomtól |
|
Végül a Betlehemünk. A Szent család volt az eredeti, vásárolt, amit agyagból, saját készítésű királyokkal, pásztorokkal, állatokkal kipótoltunk, már jó pár évvel ezelőtt. |
|
A tehenet a lányunk készítette... |
|
a tevét a férjem... |
|
a báránykát szintén Franciska.... |
|
...a többit jómagam |
Látom szép és gazdag volt az ünnep, sajnos karácsonyban nem értem idáig szép ünnepet kívánni. De most kívánok boldog új évet, ha ismét nem jutnék ide addig :)
VálaszTörlésKöszönöm szépen Kati, Nektek is boldog új évet :-)
TörlésNagyon sok és finom ételt, sütit készítettél, és látom, hogy dekorációban is jók vagytok.
VálaszTörlésBoldog, sikerekben gazdag új esztendőt kívánok!
Köszönöm Lívia! Nektek is hasonlóan boldog új esztendőt kívánok!
TörlésÁldott ünnepet kívánok utólag nektek! Csodás volt a felhozatal idén is, úgy látom, minden, mi szem,szánják ingere. Fantasztikus és kreatív háziasszony vagy!
VálaszTörlésKöszönjük Zsuzsa, nagyon kedves vagy! B. U. É. K. :-)
TörlésÓ, a bőség zavara. Finom lehetett minden. Nagyon tetszik a kis Betlehem, ügyesek vagytok!
VálaszTörlésKöszönjük Nea! Olyan nagyon sokat azért nem ettünk, mert ez a kínálat több napra szólt :-)
TörlésMennyi finomságot készítettél! S mint kiderült, nem csak a konyhában vagy ügyes! :-) Nagyon szép a Betlehem, csodásak a figurák!
VálaszTörlésMifelénk karácsonyra -sőt, egyáltalán nem- nem főztek halászlevet. Töltött káposztát viszont igen, ezúttal is főztem. Nálunk húsleves szokott készülni, meg szárnyas sütve, rántva. Ahány táj, annyi szokás...
Mivel boldog karácsonyt elmulasztottam kívánni, ha a napokban sem érnék már ide, itt kívánok Nektek további jó pihenést, és boldog új évet!
Köszönjük Gerdi! Igyekszünk :-)
TörlésNálunk kedvenc a halászné, én is nagyon szeretem :-) és a töltött káposztát is :-)
Nektek is Boldog új évet!
És senki sem dicséri a betlehemet ?!!! Pedig nekem nagyon tetszik - igaz, én is "játék-betlehem" rajongó vagyok. Épp mostanában került szóba, hogy vajon lehet-e és ha igen, hol vásárolni manapság ilyesmit ?
VálaszTörlésSzóval ügyesek vagytok, hogy ti csináltatok magatoknak.
És "természetesen": BÚÉK !!!
Köszönjük Mari! Biztos lehet még kapni manapság is, egyházi üzletekben biztosan van.
TörlésÉs természetesen Neked is BUÉK! :-)
Mindenben kreatív vagy, Katalinom, finom fogásokat készítették, a debütálásod a mézessel tökéletes lett, gondolom az ízértéke a külcsínt felülmúlta. A Betlehemetek meseszép!!! Családi összefogással csodát alkottatok!!! BÚÉK az egész családnak!!! :)
VálaszTörlésKöszönjük Vicuska, igyekeztünk mindenből a legjobbat kihozni :-)
TörlésNektek is BUÉK! :-)
Hűha, ez igen menü! :)
VálaszTörlésSzívesen lettem volna vendég nálatok, biztos nagyon finom volt minden! :)
Köszönöm Edith, mi pedig szívesen láttunk volna vendégül :-)
Törlés