2012. december 29., szombat

Szilveszteri színes linzer


B U É K  -  2013.

Minden kedves blogtársamnak, ismerősömnek, rokonomnak, családom minden tagjának, és mindazoknak, aki olvassák a receptjeimet, boldog, szerencsében gazdag, jókedvben és egészségben bővelkedő új esztendőt kívánok!
Ha tetszett az ez évi kínálatom,  jövőre is találkozhatunk ugyanitt..... 


Hozzávalók: 20 dkg liszt, fél tasak sütőpor, ízléstől függően 8-10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tojás, fél citrom leve, 12 dkg vaj vagy margarin, néhány csepp piros és zöld ételfesték,
a felső darabok megkenéséhez tojásfehérje, az "összeragasztáshoz" valamilyen pikáns, savanykás lekvár, a díszítéshez dió, színes cukorkadrazsé, cukorkavirágok, stb.....

A lisztet összekevertem a sütőporral, hozzáadtam a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlét, a tojást, a vajat, és átgyúrtam.
Három részre osztottam, egyik maradt tésztaszínű, a másik kettőhöz néhány csepp ételfestéket adtam. Vékonyra kinyújtottam, kiszaggattam, a felső részeknek szánt darabok közepét is kiszaggattam, ez utóbbiakat megkentem tojásfehérjével, megszórtam vágott dióval és a cukorkadrazsékkal.
Előmelegített sütőben gyorsan kisülnek. Amikor kihűltek, őszibarack- és kökénylekvárral "összeragasztottam" az összeillő párokat.
Fémdobozban sokáig eltartható.




7 megjegyzés:

  1. Receptekben gazdag új esztendőtkívánok neked! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon aranyosak! :)

    Boldog új évet kívánok kedves Katalin! :))

    VálaszTörlés
  3. Jó Szilveszterzést és nagyon Boldog Új Évet kívánok!Az új évben is jó sütést ,főzést!!
    Puszi:Ági

    VálaszTörlés
  4. Zoltán, Gabriella, Ági köszi szépen!
    Nektek is boldog új évet!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szépek mutatósak!!
    Boldog új évet kívánok!!

    VálaszTörlés
  6. Juci köszönöm!
    Hankka, köszi az aranyos kis verset :)

    VálaszTörlés
  7. Boldog új évet kívánok nektek!

    VálaszTörlés