Ehető és iható ajándékok karácsonyra

Már meglévő bejegyzéseimből válogattam a karácsonyfa alá édességet, italokat, ötleteket, melyek az ünnepekig még könnyen elkészíthetőek. Vannak köztük egész egyszerűek, és kicsit "munkásabbak", de túl nagy ügyességet egyik sem kíván.
Egy-egy csinos üvegbe vagy fémdobozba töltve, színes-fényes papírba csomagolva, csillogó szalaggal átkötve, máris "ünnepi ruhába öltöztethetjük" őket. Mert ugye nincs szebb és becsesebb ajándék, mint amikor saját magunk által készített "alkotással" lepjük meg szeretteinknek.......

Mézeskalács város

Mézeskalácsból egy kis ügyességgel és leleményességgel csodákat lehet művelni. Ez az egyszerű, de aranyos kis városka a szüleim konyhájából került ki, már elég régen, de még mindig mutatós. Ott érdemes megcsinálni, ahol kisgyerek van a családban, nálunk is akkor készült, amikor a lányom még kicsi volt...

A mézeskalács házikók elkészítésének leírása itt olvasható.

Mézeskalács házikó

A mézeskalács városka elkészítése óta eltelt jó pár év, a lányom közben felnőtt lett, s ő is elkészítette a saját házikóját. Akinek kedve és ideje is van rá, egy kis fantáziával elkészítheti saját egyedi házikóját is....

A mézeskalács házikó elkészítésének leírása itt olvasható.

Mézeskalács figurák

A házikókon kívül mézeskalácsból egy kis ötlettel és ügyességgel sok minden készíthető, melyekkel még bensőségesebb, meghittebb lesz a karácsony....

A mézeskalács figurák elkészítésének leírása itt olvasható.

Havas fenyőtobozok

Ezzel a mutatós és ötletes karácsonyi desszerttel, melyek szinte a megtévesztésig hasonlóak a valódi tobozokhoz, biztos  nagy meglepetést okozunk a megajándékozottnak....

A havas fenyőtobozok elkészítésének leírása itt olvasható.

Limoncello, az olasz citromlikőr

Ezzel a likőrrel inkább a hölgyekre gondoljunk, mivel finom édeskés, szóval egy igazi nőies likőr.
Ha ezzel szeretnénk meglepni szeretteinket, akkor álljuk neki gyorsan az elkészítésének, mert 3-4 hét, mire üvegekbe tölthetjük. S ha lehet, akkor töltsük szép formás, díszes üvegekbe, ami télies hangulatot áraszt. Mert az íze biztos hogy télies...

A limoncello elkészítésének leírása itt olvasható.

Kókuszhóember hógolyókkal

Hamar kedvence lehet kicsiknek és kicsit nagyobbaknak is egyaránt ez a kedves hóember. A kókusz, a fehér csoki és a mandula íze jól harmonizál benne. Nagyon mutatós, és nem is nehéz elkészíteni. És minden része megehető. Csak a csomagolásnál bánjunk vele óvatosan.....

A kókuszhóember elkészítésének leírása itt olvasható.

Ostya-szalámi

Gyorsan elkészül, sokáig eltartható, s ha az utolsó percben találjuk ki, hogy valamit készíteni szeretnénk, akkor ez pont ideális, mivel a megtöltése után nemsokára már csomagolhatjuk is. Celofánba tekerve, két végén színes masnit kötve mutatós ajándék lehet. És persze egy finom édesség, ami minden földi jóval meg van töltve...

Az ostya-szalámi elkészítésének leírása itt olvasható

Mandarinos szörp

Egy finom, fűszeres, igazi télies ízvilágú szörp, melynek azt hiszem senki sem tud ellenállni....
A mandarinos szörp elkészítésének leírása itt olvasható.

Csokis és fahéjas mogyoró

Mikulásra és karácsonyra is ideális, egyszerű de finom ajándék. Nagyon jó nassolni való csemege, amit egy mutatós üvegben, vagy kis saját hímzésű zsákocskában adhatunk át.

A csokis és fahéjas mogyoró elkészítésének leírása itt olvasható.

Birs likőr

Egy finom, aranyló, zamatos itóka, mellyel koccintva még ünnepélyesebbé tehetjük a karácsonyt. Töltsük szép formás üvegbe, csomagoljuk celofánba, nyakát egy szép masnival átkötve, biztos örömet szerzünk a megajándékozottnak...
A birs likőr elkészítésének leírása itt olvasható.

Szaloncukrok

A házi készítésű szaloncukrok a régi időket idézik. Manapság egyre többen vágnak bele az elkészítésébe. Én is többféle ízzel próbálkoztam, mikor először fogtam neki. Színes papírba csomagolva szép karácsonyi ajándék válhat belőle, a karácsonyfára és a fa alá egyaránt.
Mindenképpen érdemes kipróbálni, mert biztos siker a megajándékozottnál....

A kókuszos, marcipános, a narancsos-mogyorós, almás-fahéjas és a mogyorónugátos szaloncukor elkészítésének leírása itt olvasható.

Narancs cukorban

Egy finom, édes, téli csemege, no nem úgy ajánlatos enni, mint egy barackbefőttet, ez inkább süteményekbe, desszertekbe való, mint a kandírozott narancs. Bonbonok, pudingok, különféle csokigolyók ízesítésére, illetve díszítésére használhatjuk fel. Már a színe is meleget sugároz, de ha egy érdekes, különleges formájú üvegbe töltjük, fedelét pedig színes karácsonyi papírral borítjuk be, még szép ajándék válhat belőle...

A narancs cukorban elkészítésének leírása itt olvasható.

Keksz-szalámi

A kakaós-darált kekszes édességek egyik mókás változata, mely kedves ajándék lehet, s olyan finom, hogy nem lehet nem szeretni. Ha ügyesen megformázzuk, végére madzagot kötünk, celofánba csomagoljuk, akkor megtévesztésig hasonlít egy rúd szalámihoz....

A keksz-szalám elkészítésének leírása itt olvasható.

Borókalikőr

Egy igazi "nőies" likőr, édeskés, nem túl erős, ami biztos ízlik a megajándékozottnak. Még becsesebb lesz az ajándék, ha a borókát magunk szedjük egy-egy kirándulás alkalmával - persze csak ha van rá lehetőségünk. Elkészítésének kicsit hosszabb az ideje, ezért lássunk neki mihamarabb....

A borókalikőr elkészítésének leírása itt olvasható.

Narancs dzsem

A narancs dzsem amellett hogy finom, látványos ajándék is lehet, ha mintás karácsonyi papírból készítünk neki "sapkát", és aranyszalaggal kötjük át...

A narancs dzsem elkészítésének leírása itt olvasható.

"Mozart" golyók

A golyókat különböző színű fényes papírba csomagolhatjuk, tehetjük őket egy mutatós, kiürült bonbonos dobozba - vagy ahogy én tettem -, egy szintén korábban valamilyen bonbont tartalmazó átlátszó műanyag harangba, melynek tetejére nagy masnit köthetünk...

A "Mozart" golyók elkészítésének leírása itt olvasható.

Gyümölcsteák

Téli estéken jól esik a forró tea, karácsonyra is szép, és egyben hasznos ajándék lehet. Ha csinos kis fémdobozba töltjük, és a megajándékozott ízlésének megfelelően válogathatjuk össze a hozzávalókat, még értékesebb ajándék válhat belőle...
A gyümölcsteák elkészítésének leírása itt olvasható.

Bonbonok

Egy-egy finom bonbont mindenki szívesen elmajszolgat. Nagyon szép ajándék lesz, ha színes papíralátétbe tesszük és celofánba csomagoljuk, netán egy nagy masnival átkötjük. Már jó pár változatot készítettem már - mindegyiket saját ötletből -, de egy kis fantáziával ez még bővíthető....
A fügés, mézes-diós és a fehér csokis-marcipános bonbonok elkészítésének leírása itt olvasható.
A csokis-marcipános, az almás-mandulás, a joghurtos és a cseresznyés-cherry-s bonbonok elkészítésének  leírása itt olvasható.
A vérnarancsos, a marcipános, a mogyorós-csokoládé krémes és a rumos-meggyes bonbonok elkészítésének leírása itt olvasható.
A marcipános-narancsos, a rumos-meggyes, a kókuszos és a mogyorós-áfonyás bonbonok elkészítésének leírása itt olvasható.

Narancsos almalekvár

Egy finom télies ízvilágú lekvár, ami pont ünnepekre való. Töltsük szép tetszetős övegekbe, tetejét pedig átköthetünk egy szép karácsonyi szalvétával, akkor még mutatósabb lesz...
A lekvár elkészítésének leírása itt olvasható.

"Szaloncukor" levelestésztából

Ez a tésztából készült szaloncukor is érdekes ajándék lehet. Egy tetszetős karácsonyi mintás tálcára téve - amit szintén ajándékba adhatunk oda -, celofánba csomagolva, masnival átkötve, nagy meglepetést okozhatunk ha vendégségbe megyünk....

A "szaloncukor" elkészítésének leírása itt olvasható.

Kandírozott gyömbér

A kandírozott gyömbér biztos sokaknak különlegességnek számít. Aki szereti a gyömbért, annak bizonyára ízleni fog. Egy kis csatos üvegbe töltve, esetleg celofánba csomagolva, szalaggal átkötve nagyon mutatós tud lenni....

A kandírozott gyömbér elkészítésének leírása itt olvasható.

Fűszerek teához és forralt borhoz

Összeállíthatunk fűszeres zacskót - lényeg hogy átlátszó legyen, úgy sokkal látványosabb -, tea és forralt bor ízesítésére, valamelyiket biztos szereti a megajándékozottunk. Ráköthetjük egy csupor mézre vagy egy finom borra, akár egy szép fémdobozba tehetjük, vagy vásárolhatunk mellé mutatós üveg teáscsészéket, s máris van két vagy több ajándékunk.

A celofánzacskóba tehetünk kandiscukrot, fahéjat, ánizsvirágot, szárított citromkarikát, mint nálam a képen, de csomagolhatunk hozzá szegfűszeget, szárított narancskarikát, kardamomot, vaníliarudat, gyömbért, szerecsendiót...stb, s már mehet is az angyalkák puttonyába.....

Színes birsalmasajt

A birsalmasajtot akár kis tégelyekbe töltve is készítjük, úgy hamarabb megszikkad, de önthetjük nagyobb formába, és színezhetjük is. Egy szép celofánba csomagolva, aranyszalaggal átkötve már a fa alatt lehet....

A színes birsalmasajt elkészítésének leírása itt olvasható, a kis formákba töltöttek pedig itt láthatóak, olvashatóak.

Különféle csokigolyók

A csokigolyók elkészítése is egyszerű, és ez is viszonylag sokáig eltartható, úgyhogy az ünnepek előtt már jó pár nappal elkészíthető. Ha ajándéknak szánjuk, adhatjuk fémdobozban vagy  bonbonos üvegtálkában, ez utóbbiban még szebbet mutat, mert mindjárt átlátszanak a tarka színes golyók. A tálkát csomagolhatjuk celofánba, átköthetjük színes szalaggal, esetleg díszíthetjük még egy-két fenyőággal is...

A csokigolyók elkészítésének leírása itt olvasható.

Datolyás-narancsos kekszgolyók és karamelles "bomba"

És még két golyó, amiket szintén napokkal előtte elkészíthetünk. Mindegyik tele aszalt és kandírozott gyümölccsel, igazi ünnepi csemege. Egy szép, lapos fémdobozba téve nagyon mutatós ajándék lehet.
A datolyás-narancsos kekszgolyó elkészítésének leírása itt olvasható.
A karamelles "bomba" elkészítésének leírása itt olvasható.

Mandulás, mogyorós, almás és mézes csemegék

Az édes és sós ropogtatni valókat kicsik és nagyon egyaránt szeretik, a dunakavics pedig sokunk gyerekkorát idézi fel. A többi csemegével együtt színesek, mutatósak és egyben finomak is. Üveg cukorkatartóba töltve, szépen becsomagolva biztosan örömet szerezhetünk vele. A mézes csuporból nyalakodni nem csak jó dolog, de egészséges is.....

A csemegék elkészítésének leírása itt olvasható.

Gyömbér szörp

Nagyon finom "téli" szörp, gyorsan elkészül, a főzése után másnap már csomagolhatjuk is. Egy különleges üvegbe töltve, celofánba téve, szalaggal átkötve nem csak szép, de finom karácsonyi ajándék lehet.....

A gyömbér szörp elkészítésének leírása itt olvasható.

Gyömbéres mézeskalács

A mézeseket szinte mindenki szereti, ezért ha egy mutatós karácsonyi mintás fémdobozba tesszük, egyszerre két ajándékot is adhatunk...

A gyömbéres mézes elkészítésének leírása itt olvasható.

Mézeskalács lapocskák

De ha a megszokottól kissé eltérő mézeskalácsokat szeretnénk ajándékozni, akkor erre nagyon jó alkalom a mézeskalács lapocskák készítése, melyek tetejét sok finomsággal rakhatjuk ki.
A mézeskalács lapocskák elkészítésének a leírása itt olvasható.

Betlehemes mézeskalács gyertyatartó

Az ehető ajándékok sorát ezzel a szép Betlehemes mézeskaláccsal szeretném zárni. Ha élethűen kerámiaszerűnek sikerül, és celofánba becsomagolva adjuk át, a megajándékozott első látásra talán nem is gondolná, hogy mézeskalácsból készült. Meg lehet enni, de azt hiszem kár lenne érte....

A Betlehemes mézeskalács kulacsgyertyatartó elkészítésének leírása itt olvasható.

Ezen kívül még néhány saját készítésű ajándék

Adventi naptárt, ajándékok mellé kísérőkártyát, vagy egyéb apró kis karácsonyfadíszeket készíthetünk szeretteinknek, de akár a gyerekeket is bevonhatjuk a munkába...

Adventi naptár

Az Adventi naptár készítésének leírása itt olvasható.

Egyéb apró díszek...

A kísérőkártya dupla borítású, két évvel ezelőtt hímeztem. A kártya mérete 9 x 7 cm, a mintát kongré anyagra hímeztem.

Az angyalkákat és a hóembert a lányom készítette, még kiskorában. 
A hóember parafadugóból, sálja filcből készült.

Az angyalkák 3-3,5 cm magasak, és agyagból készültek. A manócska a lányommal közös munka volt, 
a feje fagolyó, ruhája vattával kitömött, "házikója" normál, kisméretű gyufás skatulya, 
a kis kártya pedig mutatja, hogy ki a megajándékozott....

Mindenkinek kellemes készülődést kívánok!