2019. március 14., csütörtök

Hidegtál március 15-re



Már szokásommá vált, hogy minden évben készítek valamilyen ünnephez illő édességet. Idén jobb ötlet híján csak egy egyszerű hidegtálat dobtam össze, ezzel próbáltam emlékezni március 15-re...

Hozzávalók: salátalevelek, paradicsom, saját készítésű gomolya szerű sajt (Paneer sajt), vagy egyéb gomolya sajt, uborka, zöldpaprika, főtt tojás, paprikás szalámi, bazsalikom levelek, snidling.

Elkészítése:
Először a tojásokat főztem meg és a sajtot készítettem el, snidling, kápia paprika és friss bazsalikom levelek ízesítésével. Ezt a mini fajta bazsalikomot még a tél elején vetettem el, cserépben a szobában növekedett, és most már tudunk enni belőle 😊.
Aztán csak össze kell állítani, és már tálalható is. Kiváló reggelire és vacsorára egyaránt.

Mindenkinek szép ünnepet kívánok a hosszú hétvégére!






8 megjegyzés:

  1. Csodásan néz ki! Jó ünneplést nektek! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen, nektek is hasonlóan szép ünnepet!

      Törlés
  2. Látványos és finom, tavaszhoz méltó, üde összeállítású hidegtálat készítettél.Jó pihenést kívánok a hosszú hétvégén.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen Lívia, nektek is jó pihenést és kellemes időtöltést a hétvégére!

      Törlés
  3. Szemet gyönyörködtető látvány, az ízéről meg csak álmodozni tudok. Kellemes hétvégét kívánok!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen kedves Nea, nektek is szép hétvégét!

      Törlés
  4. Kíváncsi voltam, idén mit alkotsz az ünnepre! :-) Nagyon jól néz ki a tálad, szívesen csipegetnék róla! Jó pihenést kívánok Nektek!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Melinda! Sütiféléből most nem jutott eszembe semmi újdonság, így maradt egy vacsoratál :-)
      Nektek is jó pihenést, szép hétvégét!

      Törlés