Tojásnyuszik

Minden kedves látogatómnak áldott, szép húsvétot kívánok, sok locsolóval és piros tojással!

Kedves, mókás tálalása a főtt tojásnak, mellyel húsvéti hidegtálakat díszíthetünk,  de fogyaszthatunk csak magában, franciasalátával - ahogy most nálam -, vagy majonézes krumplival. Az ötlet sajnos nem az enyém volt, ITT láttam meg, de annyira megtetszett, hogy el kellett készítenem... 🐇

Hozzávalók 2 nyuszihoz: 3 főtt tojás a nyuszi testének, sárgarépa az orrának, rózsabors (vagy egyéb bors) a szemeiknek, snidling a bajszának, zöldfűszerek fűnek.

Elkészítése:

A tojásokat megfőztem, hideg vízben jól lehűtöttem, majd megpucoltam. A nyuszik testének szánt tojást hosszában óvatosan kettévágtam. Egy másik tojást szeletelővel karikára vágtam, a fejüknek 2-2 szeletet használtam fel belőle. A füleiknek a harmadik tojásból negyed-nyolcad cikkelyeket vágtam, a félreeső darabokat pedig kezeknek-lábaknak használtam fel. Kialakítottam az arcukat, és egy-két zeller- és bazsalikomlevelet, illetve snidlinget a lábuk mellé tettem, fűnek, növénynek imitálva.

A maradék tojásdarabokat belekevertem a franciasalátába.