A palacsintákat a férjem sütötte, és én töltöttem meg. A tetejére fagyasztott gyümölcsök kerültek.
Nagyon mutatós édesség, de az elkészítése nagyon egyszerű. És gyorsan fogy....
Hozzávalók 13 palacsintához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, szódavíz, 4-5 dkg cukor,
a töltelékhez: a túróshoz: túró, mazsola, cukor, reszelt citromhéj, 1 tojássárgája, a lekvárok: eper dzsem, sárgabaracklekvár, ezen kívül fahéjas cukor, cukrozott kakaó, stb.... ízlés szerint, ki mit szeret
tetejére: porcukor, gyümölcsök.
a töltelékhez: a túróshoz: túró, mazsola, cukor, reszelt citromhéj, 1 tojássárgája, a lekvárok: eper dzsem, sárgabaracklekvár, ezen kívül fahéjas cukor, cukrozott kakaó, stb.... ízlés szerint, ki mit szeret
tetejére: porcukor, gyümölcsök.
Elkészítése:
Hagyományos módon kisütjük a palacsintákat az összeállított tésztából.
Egy tálra tesszük az első palacsintát, jön rá töltelék és újra egy palacsinta, aztán egy másfajta töltelék, míg el nem fogynak....
A töltelék bármi lehet, amit általában szeretünk a palacsintákban.
A tetejét meghintjük porcukorral, és kidíszíthetjük gyümölcsökkel.
Egy tálra tesszük az első palacsintát, jön rá töltelék és újra egy palacsinta, aztán egy másfajta töltelék, míg el nem fogynak....
A töltelék bármi lehet, amit általában szeretünk a palacsintákban.
A tetejét meghintjük porcukorral, és kidíszíthetjük gyümölcsökkel.
A kisült palacsinták |
A túrós töltelék |
Eperdzsem |
Fahéjas cukor |
Kakaó |
Sárgabaracklekvár |
Palacsinta torta nekem is van már a blogomban. De ma én is palacsintát sütöttem, és abból 4 db-ot sósan zöldséges-sajtos-tojásos-fűszeres keverékkel töltöttem a többit pedig édesen lekvárosan túrósan ettük. Nagyon szeretem a palacsintát. A Tiéd is nagyon finom lehet.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia! Sós palacsintát még nem ettem, de azok is finomak lehetnek!
TörlésKérhetek egy szeletet? Nagyon jól néz ki :) Volt férjem kedvence volt. :)
VálaszTörlésIndítottam egy új játékot, kukkants be hozzám, örülnék ha csatlakoznál! :)
Köszi Verus!
TörlésMegnéztem a játékodat, és köszi az invitálást! Megpróbálok jönni :-)
Hm palacsinta, s minden jóval megtöltve! Nagyon finomságosat készítettetek! :)
VálaszTörlésDe szép torta! Mikor szabadságon vagyok, olyankor szoktam palacsintát sütni. Még van 2-3 napom... nem terveztem sütni, de a palacsintatortád láttán meggondoltam magam! :-)
VálaszTörlésKöszi Gerdi! További jó pihenést, ameddig tart még a szünet!
TörlésNálunk ez apukám reszortja, írtam is róla egyszer egy bejegyzést. :-) Nagyon guszta a tietek is, imádom!
VálaszTörlés