2015. január 17., szombat

Angol reggeli




Katinál ismét játék van, blogszülinapjának 4. évfordulója alkalmából. Mivel egy ideje már Londonban él, ezért a játéka Angliával kapcsolatos. Aki részt vesz a játékban, annak egy hagyományos angol reggeli, "Full english breakfast" elkészítése a feladvány. Az enyém ilyen lett....

Hozzávalók a saját változatomhoz: tojás, virsli, bacon szalonna, gomba, paradicsom, chilis bab alappor, fehérbab, só, olaj, toast kenyér, tea.

Elkészítése:
A babot sós vízben megfőztem, majd kevés chilis bab alapporral besűrítettem.
A gombát meghámoztam, felszeleteltem, enyhén sóztam, és kevés olajon megsütöttem.
A virslit bevagdostam, azt is serpenyőben megsütöttem, majd a tojást, a bacon szalonnát és a paradicsomot is.
Teával és enyhén pirított toast kenyérrel tálaltam.

Kíváncsi lennék, hogy az angoloknak mennyire ízlene?





6 megjegyzés:

  1. Ez aztán a laktató reggeli. Minden van benne, ami szem-szájnak ingere. Nálam abszolút nyertes.

    VálaszTörlés
  2. Éva megjegyzése

    Az angol reggeli, szép, de az én gyomrom nem örülne neki. Még vacsorára is
    megviseli, szerintem, a gyengébb gyomorral rendelkezőket!
    Aki bírja, annak jó étvágyat hozzá!


    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm! Az én gyomrom örült neki :-) Csak a sült paradicsom nem ízlett annyira, grillezve biztosan jobb lenne - úgy ahogy a virsli és a gomba is finomabb lehet grillezve - de arra sajnos nincs módunk...

      Törlés
  3. Katalin, azt hiszem nagyon szeretnék az angolok :) Guszta lett :) Köszönöm szépen, hogy játsztál :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De jó Kati, hogy tetszik neked :-) Én köszönöm hogy játszahatok!

      Törlés