2011. március 14., hétfő

Szárazbabfőzelék



Hozzávalók: Kb. 1 bögre apró szemű fehér bab, só, 2 gerezd fokhagyma, füstölt hús,
a rántáshoz: olaj vagy zsír, liszt és törött paprika.

Elkészítése:
Nagyon egyszerű az elkészítése, bár sokáig fő, de magára lehet hagyni. A babot sós vízben feltesszük főni a füstölt hússal és a fokhagymával. Nagyjából egyszerre puhulnak meg. Ha készre főtt, rántást készítünk, amiben ízlés szerinti törött paprikát keverünk el, és berántjuk vele a főzeléket.

Elkezdjük főzni



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése