 |
| Pár darab dió nélküli keksz, rajtuk jobban látszik az intarzia |
 |
| A nyuszik |
 |
| A diós-cukros kekszek |
 |
| Már a fémdobozban, lehet rájárni.... |
Finom rágcsálnivalót sütöttem, már kétszer is, fémdobozban sokáig eláll, ha addig nem esszük meg. Most másodszor a húsvét közeledtével már egy-két nyuszit is belecsempésztem a dobozba 🐇.
A tetejére szórt kristálycukortól íze hasonlít a dán kekszekére, csak ez még dióval van gazdagítva....
Hozzávalók: 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 1 tojás, 14 dkg margarin, ízlés szerint 12-14 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 kisebb citrom héja és felének leve,
a feléhez a kakaós masszához: 1 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 evőkanál cukorral és kevéske tejjel,
tetejére: 1 tojás fehérje, kristálycukor és durvára vágott dió.
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrtam a kakaós massza kivételével, majd elfeleztem. A kakaót kikevertem az 1 evőkanál cukorral és kevéske tejjel, majd beledolgoztam az egyik fél adag tésztába.
Egy órát hűtőszekrényben pihentettem.
Ezután mindegyik tésztát kisodortam, tetszőleges formákat kiszúrtam belőlük, közepüket egy kisebb kiszúróval, amiket átcseréltem a másik színű tésztába.
Tepsibe sorakoztattam őket, tetejüket megkentem tojásfehérjével és megszórtam cukrozott vágott dióval, vagy csak simán kristálycukorral.
Előmelegített sütőben kb. 8 perc alatt kisülnek.
 |
| A tepsiben, sütés előtt |
S most, hogy otthon tartózkodunk, azért vigyázzunk, hogy a sok evéstől nehogy elhízzunk, ezért járhatjuk a természetet is, ahova ezekből a kekszekből is vihetünk magunkkal az útra.
A kijárási korlátozás értelmében - "
Az ilyen mozgásokat kül- és belterületen, lehetőség szerint
zöldfelületen lehet végezni egyedül vagy ugyanazon háztartásban élőkkel
közösen, másoktól legalább másfél méter távolságot tartva." (idézet a
https://koronavirus.gov.hu/korlatozasok honlapról) - járhatjuk a természetet, ahol nem kell összezárva lennünk emberekkel, s ha messziről mégis meglátnánk másokat, van bőven hely egymást kikerülni.
Szeretnék bemutatni néhány gyönyörű pilisi és környékbeli tájat, ahol idén kezdtük túrázó szezonunkat
😎, már február eleje óta. Hátha mások is kedvet kapnak egy kis erdei sétához, hegymászáshoz. Sajnos csak azoknak tudom ajánlani ezeket a helyeket, hegyeket, akik ezen a környéken laknak, és egészségük is engedi.
Ebben a koronavírusos nehéz időszakban jó itt hagyni a várost, a
bezártságot, jó ezeken a forgalomtól mentes helyeken túrázni, sétálni, hegyet mászni, egy
kis friss levegőt szippantani, gyönyörködni a kilátásban, hallgatni a madárcsicsergést, és egy kicsit
megpihenni a
gyönyörűen nyíló virágok között....
Az itt látható képek már fent vannak a
Pilisjárók blogomon, ahol meg tudjátok nézni az egyes kirándulásokról az összes feltöltött képünket, már ha érdekelnek, és van is rá időtök .....
A Basina-hegy
A Piliscsév melletti 372 m magas Basina-hegyről és a rajta lévő
Basina-sziklákról nagyon szép kilátás nyílik a falura és a környező
hegyekre.
Piliscsév szélén található a Pincefalu, az egymás mellett sorakozó
présházak és pincék sokasága, mely egy kisebb falut alkot. Ez az
építészeti együttes egyedülálló egész Magyarországon.
 |
| Kilátás a Basina-hegy tetejéről, az oldalában lévő szikláktól.... |
A Pilis-tető
A Duna-Ipoly Nemzeti Park részét képező Pilis hegységnek, és egyúttal a Dunántúli-középhegységnek legmagasabb
pontja a 756 m magas Pilis, más néven a Pilis-tető. Tetején áll a kör alaprajzú, több mint 17 méter magas Boldog Özséb kilátó,
mely egy évtizedekkel korábban emelt geodéziai mérőtorony átépítésével jött
létre, ahonnan 360 fokos körpanorámában gyönyörködhet az ide ellátogató
turista.
A Pilis-tetőről az összes kép
ITT tekinthető meg.
 |
| Kilátás a hegy oldalából Pilisszántóra |
 |
| Háttérben a Pilis teteje |
 |
| A kilátó |
 |
| Olyan jó idő volt, hogy ez a kis gyík is vidáman sütkérezett, aztán riadtan, gyorsan elszaladt |
A Disznófő
A 385 méter magas Disznófő Piliscsaba és Nagykovácsi között, a Kis-Szénástól nyugatra található, a Budai Tájvédelmi Körzet területén. A Disznófő
dimbes-dombos buckái úgy hatnak, mint egy holdbéli táj, főleg ilyenkor,
amikor még nem zöldelltek ki a fák, bokrok. Talán így kora tavasszal még
látványosabb is, mint nyáron.
A Disznófőről az összes kép
ITT tekinthető meg.
 |
| Szépek voltak az odvas keltikék... |
 |
| ...és a hóvirágok is |
 |
| A piros sáv és a piros kereszt jelzés találkozásától ezért a szép kilátásért letértünk egy jelzetlen földútra, ahol ezt láttuk egy dombról. Mögöttem leghátul a Pilistető látszik. |
 |
| A Disznófő sziklás teteje |
 |
| Egy gyönyörű leánykökörcsin |
A Hrebeny és a Fekete-hegy
Pilisszentlélektől kissé dél-keletre, a Visegrádi-hegységben található az 592 m magas
Hrebeny, a településtől nyugatra pedig az 585 m magas Fekete-hegy,
melyek a Duna-Ipoly Nemzeti Park részei. Egymáshoz viszonylag közel
helyezkedik el a két hegy, ezért egy kirándulás alkalmával túráztunk
mindkét hegyen.
 |
| Nagyon szépen virágoztak már a hunyorok |
 |
| Kilátás a Hrebeny tetejéről, a Fekete-szikláról - alattunk Pilisszentlélek |
 |
| Bársonyos tüdőfű |
 |
| Kis pihenő a Fekete-hegy tetején, a Sasfészek turistaháznál |
A Pilisjászfalui kőfejtő
Pilisjászfalu Budapest határától északra, a Pilis hegység lábánál, a
Kenyérmezői-patak völgyében fekszik. A település feletti 366 m magas
Nagy-Somlyó hegy mészkőbányáját még az 1980-as években bezárták, de ma
is szabadon végigjárható. A bánya több szintes, és ahogy egyre feljebb
jutunk, annál szebb a rálátás az alacsonyabb részekre, valamint egyre
jobb a kilátás a környező hegyekre is.
A bánya területén egy tizenöt
stációból álló keresztutat is végigjárhatunk, Simon András grafikus illusztrációival.
 |
| A bánya nagy udvara, már egy felsőbb szintről nézve |
 |
| Egy a sok szép itt látható ásvány közül |
 |
| Aranyos, ugye? |
 |
| Tavaszi kankalin |
 |
| Már egy-két gyönyörű tavaszi hérics is virágzott |
 |
| A bánya legtetején álló kereszt, velünk |
