Háromféle finom palacsinta, mely a lányom konyhájában készült...
Zabpelyhes palacsinta
Hozzávalók 2-3 palacsintához: 5 dkg zabpehelyliszt, 1 adagolókanál fehérje por, kevés víz, kb 3 dkg,
a sütéshez: kevés kókuszolaj,
a töltelékhez: 2 kanál zsírszegény kakaópor, fél adagolókanál fehérje por, fahéj, pici víz.
a sütéshez: kevés kókuszolaj,
a töltelékhez: 2 kanál zsírszegény kakaópor, fél adagolókanál fehérje por, fahéj, pici víz.
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalókat összekeverjük, majd serpenyőben alacsony lángon, pici kókuszolajon kisütjük a palacsintát. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük, és megtöltjük vele a palacsintákat.
NoCarb-os palacsinta
Hozzávalók 3 nagy darabhoz: 2 tojás, 1 tojás fehérje, 1 dl víz, csipet só, 2 dkg NoCarb sütő mix,
a sütéshez: kevés kókuszolaj.
a sütéshez: kevés kókuszolaj.
A hozzávalókat összekeverjük és a kókuszolajon kisütjük. Tetszőlegesen megtöltjük, most túrókrém került bele.
Zabkorpás palacsinta
Hozzávalók: 4 dkg zabkorpa, 3 dkg fehérjepor, 1,5 dl víz,
a sütéshez: kevés kókuszolaj,
a töltelékhez: kesuvaj, cukormentes csokiszirup, fahéj.
a sütéshez: kevés kókuszolaj,
a töltelékhez: kesuvaj, cukormentes csokiszirup, fahéj.
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük és kis méretű palacsintákat sütünk belőle. Ezután megtöltjük kesuvajjal, csokisziruppal leöntjük, és fahéjjal megszórjuk.
Guszta! :)
VálaszTörlésKöszi :-)
TörlésNagyon jól néznek ki és biztos, hogy finom is, de én az ennyire reform, a magyar konyhában számomra szokatlan alapanyagokat nem használok.
VálaszTörlésKöszönjük! Az egyiket mi is kóstoltuk, nagyon finom volt :-)
TörlésÈn csak ilyeneket eszem, minden ami egèszsèges ès diètàs :-)
VálaszTörlésÉs finom is :-)
TörlésTamás vajon mit szól hozzá? A komoly munkához nem biztos, hogy
VálaszTörléselég az ilyen erős diéta ????????