Ezt a finomságot a lányom készítette, szeret egészségesen táplálkozni. A képet és a receptet is tőle kaptam.
Hozzávalók: 45 dkg zsírszegény túró, 2 egész tojás és 2 fehérje, 7-8 dkg zabpehely darálva, ízlés szerint édesítőszer, reszelt citromhéj,
a tetejére: zsírszegény joghurt és szintén édesítőszer.
a tetejére: zsírszegény joghurt és szintén édesítőszer.
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát hűtőben pihentetjük, majd gombócokat formálunk belőle és forró vízben kifőzzük.
Tálaláskor édesített zsírszegény joghurttal meglocsoljuk és fahéjjal megszórjuk.
És egy másik változat.....
...amikor a gombócok nem kifőzve, hanem sütve készülnek. Amúgy minden ugyanúgy készül mint az első változatban, csak a gombócokat tepsiben sütjük meg.
Mindkettő nagyon-nagyon finom!
 |
| A túrógombócok sütés előtt.... |
 |
| ...és sütés után |
Én is igyekszem egészségesen táplálkozni, ez a recept nagyon tetszik. :)
VálaszTörlésKöszönjük, Vanilin!
TörlésSzeretem a zabpelyhet és használom is pl. szárazon enyhén pirítva a paradicsomlevesbe teszem, belefőzöm, ez a levesbetét vagy házi müzlibe is teszek belőle, joghurtba is kevertem már. Gombócot még nem készítettem, de finom lehet így is.
VálaszTörlésKöszönjük Lívia! Én is szeretem a zabpelyhet, sok mindenre fel lehet használni.
TörlésJó ötlet. Ki fogom próbálni. És nagyon szép a háttered. Játék van nálam. Régi recepttel is jöhetsz.
VálaszTörlésKöszönjük!
TörlésA hátteret tavaly ilyentájt fényképeztem, ez nekem is nagyon tetszik, igazi őszi hangulatú :-)
A játékodra pedig már készültem is :-) nagyon jó a téma, mert szeretem a sörrel készült húsokat. Már van fent a blogomon egy-két hasonló recept, de most egy újat kreáltam. Holnap küldöm majd....
Elkészítettem. itt van:
VálaszTörléshttp://korsocska.blogspot.hu/2015/10/glutenmentes-turogomboc-2.html
Nagyon finom.
Örülünk, hogy elkészítetted és hogy finom lett!
Törlés