Minden kedves olvasómnak és látogatómnak boldog, békés ünnepeket kívánok, ezzel a lányom által készített mézeskalács házikóval!
Hozzávalók a tésztához: 70 dkg liszt, 20 dkg méz, 5 dkg vaj, 3 egész tojás, 10 dkg cukor, 3 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 2 dkg szalakáli,
az oldalak összeragasztásához és a díszítéshez:1 tojásfehérje, porcukor, macskanyelv, csokoládé pasztilla, esetleg egyéb cukorka drazsék....
az oldalak összeragasztásához és a díszítéshez:1 tojásfehérje, porcukor, macskanyelv, csokoládé pasztilla, esetleg egyéb cukorka drazsék....
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy napot pihentetjük. Ekkor 3-4 mm vastagra kisodorjuk, "kiszabjuk" a ház falait (a hossza kb. 20 cm), tetőjét, egy alaplapot, amire majd a házikót helyezzük, és a fenyőnek szánt csillagokat. Ehhez kb. 8 db egyre kisebb csillagot szaggatunk ki. Előmelegített sütőben megsütjük, hagyjuk kihűlni, majd felvert tojásfehérjéből és porcukorból sűrű mázat készítünk, és "összeragasztjuk" vele a lapokat. A fenyőnek szánt csillagokat még melegen hurkapálcikára tűzzük, és ezt is megkenjük a cukros mázzal. Szintén a mázzal erősítjük a falakhoz a kidíszítésre szánt csokoládét vagy cukorkákat, végül meghintjük porcukorral.
Végül még egy kép, a ház elemeiről:
Woow, nagyon ügyes a lányos Katalin, olyan szép és hangulatos ez a házikó...
VálaszTörlésKellemes készülődést kívánok az ünnepekre és szép Karácsonyt!
Köszi Gabriella! Nektek is jó készülődést és szép karácsonyt!
TörlésA házikó mesés!:)
VálaszTörlésKöszönöm a jókívánságot, én is békés, boldog ünnepeket kívánok nektek!!
Köszi Roza a lányom nevében is, nektek is szép ünnepeket!
TörlésBékés, áldott ünnepeket kívánok Neked és családodnak! :) A házikó nagyon szép, egyedi, különleges! :) Az alma nem esett messze a fájától! :)
VálaszTörlésKöszi Hankka! Franciska örül majd, hogy másoknak is tetszik a házikója :-)
TörlésNektek is boldog ünnepeket!
Nagyon büszke lehetsz a lányodra! Békés, boldog karácsonyt!
VálaszTörlésKöszönöm Csilla, nektek is boldog karácsonyt!
TörlésNagyon szép a házikó!Kellemes Karácsonyi ünnepeket
VálaszTörléskívánok a család minden tagjának Tolnáról:ÁGI
Köszönjük Ági, nektek is szép karácsonyt, az egész családnak!
TörlésKedves Katalin!
VálaszTörlésMeghitt, Békés Karácsonyi Ünnepeket Kívánok Neked és az Egész Családodnak!!!
Csodaszép a házikó, gratulálok a lányodnak!!!
Köszönjük Gizi, nektek is hasonló szépeket! Franciska örül majd a sok dicséretnek :-)
TörlésBékés, boldog karácsonyt kívánok Nektek!
VálaszTörlésKöszi Gerdi, nektek is boldog karácsonyt!
TörlésÁldott, Békés Karácsonyt kívánok Neked! Legyen olyan szép az Ünneped, ahogy elképzelted!
VálaszTörlésKöszi Kriszti! Nektek is boldog karácsonyt!
TörlésKedves Katalin, szinte hihetetlen ilyen gyönyörüséges, mézes kalács házikót késziteni otthon...habár a lányomék is készititik minden évben, de meg van hozzá elkészitve a hozzá való sütikék, és cukros diszek!
VálaszTörlésBoldog Karácsonyt kivánok neked és kedves családodnak, áldásban, békeben, és szeretetben!
Köszönöm Elisabeth, a lányodé is biztosan nagyon szép szokott lenni! További szép ünnepeket!
TörlésHát ez valami csodálatos lett!
VálaszTörlésÁldott, békés Karácsonyt kívánok szeretettel! :)
Köszi Marcsi, nektek is további szép ünnepeket!
TörlésTöbbször készítettem már mézeskalács-házikót, de ez, Franciska, annyira hangulatos, nagyon tetszik!!! További szép ünnepnapokat, Katalin! :)
VálaszTörlésKöszönöm Vicuska, Franciska nevében is :-) Nektek is további szép ünnepeket!
Törlés