Meggyes-pudingos babapiskótás desszert

Még a kimerés előtt

Kimerve kistányérokba

Az egyik közelebbről

Egy másik szelet

Itt a nyár, tele vannak a kertek és a piacok gyümölccsel. Ehhez saját elgondolásból született, sütés nélküli, pudingos és babapiskótás édességhez én most a meggyet választottam. De készíthetjük bármilyen más gyümölccsel, a csokis pudinghoz jól passzol a cseresznye, málna, ribizli, vagy akár az áfonya és szeder is. Télen pedig a narancs....

Hozzávalók: 1 tasak csokoládés pudingpor, 5 dl tej, 4 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), babapiskóta (amennyi a tálban elfér), meggy, szintén kedvünk szerint, 

tálalásnál: tejszínhab.

Elkészítése:
Nagyon egyszerű és gyors, és a sütőt sem kell bekapcsolni....
Először az üvegtál alját raktam ki babapiskótával. A pudingot megfőztem a cukorral, és azonnal, még forrón ráöntöttem felét a babapiskótákra. 

Erre került egy sor kimagozott friss meggy, majd rá a többi puding. 

A tetejét kidíszítettem, erre is tettem még meggyet és dekorcukot.
Amint délelőtt elkészült hűtőbe tettem, és délutánra, estére már fogyasztható is volt. Addigra a babpiskóta kellően megpuhult, de nem ázott el.

Jól lehűtve, nagy adag tejszínhabbal finom desszert a nyári napokra - de természetesen az év bármely szakában készíthető befőttel, vagy akár déligyümölcsökkel.

A desszert összeállítása - alul a babapiskóta, rajta az első pudingréteg a meggyel