2010. december 2., csütörtök

Krumplifőzelék


Hozzávalók: krumpli, egy kisebb hagyma, babérlevél, ecet, só, őrölt paprika, tej, liszt, olaj.

A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk, megszórjuk egy kis őrölt paprikával, felengedjük vízzel és beletesszük az apró kockára vágott burgonyát.
Megsózzuk, hozzáadunk 2-3 babérlevelet, és puhára főzzük. Amikor megfőtt, felengedjük egy - másfél deci tejjel és berántjuk. Feltétnek adhatunk hozzá pörköltet, fasírozottat vagy sült húst.

Az alapanyagok

Kezd főni

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...