Megjött a Mikulás! - csokoládés és fahéjas mogyorót hozott 😊

Nemcsak mikulásra, karácsonyra is ideális, egyszerű de finom ajándék. Nagyon jó nassolni való csemege, amit egy mutatós üvegben, vagy kis hímzett zsákocskában adhatunk át.

Az üvegben alul van a tejcsokis mogyoró, rajta a fahéjas, legfelül a fehércsokis

Hozzávalók: földimogyoró, fehércsoki, tejcsoki, kristálycukor, fahéj.

Elkészítése:

Nagyon egyszerű az elkészítése. A csokis változatokhoz a megtisztított földimogyorót gőz felett felolvasztott csokiba forgatjuk bele. Használhatunk hozzá tejcsokit, fehércsokit vagy étcsokit, ízlés szerint. Ha alufóliával bélelt tálra tesszük, akkor a csoki dermedése után - érdemes hűtőszekrénybe tenni - könnyen le tudjuk venni a szemeket.

A fahéjas változathoz először elkészítjük a szirupot. A mogyoróval azonos súlyú kristálycukrot kevés vízzel felengedjük, pár percig főzzük, hogy kicsit sűrűsödjön, majd belekeverjük az ízlés szerinti fahéjat. Hozzáöntjük a mogyorót, jól átkeverjük, majd tányérra borítjuk. Itt is párszor átkeverjük, majd száradni hagyjuk.

A kis zsákocska közelebbről, amit kongré anyagra én hímeztem nemrég

Végezetül egy kis tálon a háromféle ízesítésű mogyoró