2016. január 13., szerda

Müzliszelet házilag - aszalt gyümölcsökkel


Egy finomság, még karácsonyról, Édesapám konyhájából.....

Hozzávalók: 12 dkg zabpehely, 20 dkg aszalt gyümölcs (ízlés szerint, vegyesen, mazsola, füge, kandírozott eper, stb....), 3-3 dkg dió, mogyoró és szezámmag, 4 evőkanál méz, 0,7 dl almalé, fél citrom leve.

A diót, mogyorót apróra vágjuk, majd serpenyőben 2-3 percig pirítjuk. A zabpelyhet szintén hasonlóan megpirítjuk, de külön, mert a magvaktól esetleg eltér a pirítási ideje. 
A gyümölcsöket is összevagdossuk, majd az összes többi hozzávalóval jól összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, akkorába, hogy kb. 2 cm magas legyen.
30-35 perc alatt készre sütjük, majd ha kihűlt, felszeleteljük.

Nagyon finom, sokáig eláll, ha addig nem esszük meg.....




10 megjegyzés:

  1. Hű milyen csodás! :) Régen egyszer én is csináltam müzliszeletet házilag, összehasonlíthatatlan a boltival. Jó kis kalóriadús finomság.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Régebben én is készítettem egyszer, de ez most mintha finomabb lenne :-)

      Törlés
  2. Apukád készítette ezt is? Nagyon jól néz ki.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen, Apukám sütötte! Örülünk, hogy tetszik :-)

      Törlés
  3. Én is már mióta akarok házi müzlit készíteni. Minden hozzávalóm megvan - hasonlók mint az apukádnak. De most már nem halogatom tovább. Nagyon jól néz ki és finom.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönjük Lívia! Örülünk, hogy Neked is tetszik, és jó munkát az elkészítéséhez! Nekünk nagyon ízlett!

      Törlés
  4. Régóta tervezek valami ilyesmit, ez egy szuper recept hozzá. :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen, sok sikert és jó étvágyat hozzá :-)

      Törlés
  5. Egyszer próbálkoztam házi müzliszelettel, de morzsálódós lett, nem lehetett szeletelni. De az Apukád változata nagyon jól néz ki, el fogom készíteni! :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ez nekem is jobban ízlett, mint amit egyszer régen csináltam. Ez már karácsony előtt készül, és mikor fényképeztem, már kb. két hetes volt, és még teljesen jó :-) Sajnos már elfogyott :-)

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...