Tejberizs epres-tejszínes túrókrémmel

Egy könnyű, krémes-habos desszert, melyet szintén az Erdély.ma oldalán találtam, és amit kis változtatásokkal készítettem el....

Hozzávalók, nálam, kb. 3 személyre, a tejberizshez: 1 dl rizs, 4 dl tej, diónyi vaj, ízlés szerint cukor, 1 vaníliás cukor,  
a túrókrémhez: 12-13 dkg túró, ízlés szerint cukor, 20 dkg eper (most fagyasztott), 
a díszítéshez: mindegyik pohár tetejére 1-2 szem eper és néhány házi készítésű eperlevél zöld marcipánból,  
1 kis doboz Hulala habalap, melyből a rizsbe, a túrókrémbe és a kelyhek tetejére is került.

Elkészítése:

A rizst annyi vízzel, hogy ellepje a szemeket, odaállítottam főni. Amikor elfőtte a vizét hozzáöntöttem a tejet, és kis lángon készre főztem. (Ha szükséges, még adhatunk hozzá tejet). Még melegen hozzákevertem a cukrot.

Az epret nagyon kevés cukorral rövid ideig főztem, hogy kicsit szétfőjenek. A túrót villával összetörtem, hozzáadtam az epret, megkóstoltam, hogy elég édes-e.

A Hulalát felvertem habbá, és egy-két evőkanállal a rizsbe és a túrókrémbe is kevertem belőle. A többit félretettem a díszítéshez.
Ezután rétegelve raktam a tejberizst és a túrókrémet az üvegkelyhekbe, tetejükre a maradék habot, majd az eperszemeket és a marcipánból készített leveleket.