2012. január 1., vasárnap

Lencsefőzelék

Lencsefőzelék Újévre

Hozzávalók: lencse, só, babérlevél, fokhagyma, tej, pirospaprika, szárazkolbász vagy füstölt hús, liszt, olaj.

A lencsét a kolbásszal vagy a füstölt hússal együtt feltesszük főni sós vízben, mennyiségtől függően hozzáadunk 1-2 vagy 3 gerezd fokhagymát és 2-3 babérlevelet. Ha puhára főtt, felengedjük tejjel, lisztből és olajból világos rántást készítünk, megszórjuk ízlés szerinti pirospaprikával, és berántjuk vele a főzeléket.

3 megjegyzés:

  1. Imádjuk a lencsét, nagyon guszta a főzeléked:)BÚÉK:)

    VálaszTörlés
  2. Nálunk füstölt hús került bele, de finom volt :) BÚÉK!!!!!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...