2017. május 31., szerda

Citromos joghurtpuding


Egy egyszerű, de könnyed, hűsítő desszert, a meleg nyári napokra...

Hozzávalók: 1 vaníliás puding, 2 kis doboz natúr joghurt + annyi tej, hogy összesen 5 dl legyen, 3-5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), 1 citrom leve és fél citrom reszelt héja,
a díszítéséhez: tejszínhab, citromszeletek, citromfű- vagy mentalevelek, valamilyen idénygyümölcs, jelen esetben eper és bodzavirág. 

A pudingot elkevertem a cukorral és kevés tejjel, majd hozzáöntöttem a többi tejet, a joghurtot és a citrom reszelt héját. Megfőztem, mint egy hagyományos pudingot, a citromlevet csak a vége felé öntöttem hozzá. 
Poharakba töltöttem, és hűtőszekrénybe tettem. Tálaláskor kidíszítettem a tetejét.





8 megjegyzés:

  1. Ó de nagyon guszta! Citromosan csakis finom lehet! Pudingot joghurttal még nem próbáltam de majd kipróbálom köszi!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Éva! Próbáld ki, ízlik majd :-)

      Törlés
  2. Szívesen vennék most egy nagy pohárral... 😀

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szívesen adnék, de már elfogyott :-)

      Törlés
  3. Nagyon szeretjük a pohárkrémeket. Nagyon finom lehet amit készítettél és üde, friss látvány. Én most eperből készítettem.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Lívia! Eperből is nagyon finom lehet...

      Törlés
  4. Hmmm, milyen finom lehet! :) A díszítés is csodás. :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...