Egy egyszerű, de könnyed, hűsítő desszert, a meleg nyári napokra...
Hozzávalók: 1 vaníliás puding, 2 kis doboz natúr joghurt + annyi tej, hogy összesen 5 dl legyen, 3-5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), 1 citrom leve és fél citrom reszelt héja,
a díszítéséhez: tejszínhab, citromszeletek, citromfű- vagy mentalevelek, valamilyen idénygyümölcs, jelen esetben eper és bodzavirág.
a díszítéséhez: tejszínhab, citromszeletek, citromfű- vagy mentalevelek, valamilyen idénygyümölcs, jelen esetben eper és bodzavirág.
Elkészítése:
A pudingot elkevertem a cukorral és kevés tejjel, majd hozzáöntöttem a többi tejet, a joghurtot és a citrom reszelt héját. Megfőztem, mint egy hagyományos pudingot, a citromlevet csak a vége felé öntöttem hozzá.
Poharakba töltöttem, és hűtőszekrénybe tettem. Tálaláskor kidíszítettem a tetejét.
Ó de nagyon guszta! Citromosan csakis finom lehet! Pudingot joghurttal még nem próbáltam de majd kipróbálom köszi!
VálaszTörlésKöszönöm Éva! Próbáld ki, ízlik majd :-)
TörlésSzívesen vennék most egy nagy pohárral... 😀
VálaszTörlésSzívesen adnék, de már elfogyott :-)
TörlésNagyon szeretjük a pohárkrémeket. Nagyon finom lehet amit készítettél és üde, friss látvány. Én most eperből készítettem.
VálaszTörlésKöszönöm Lívia! Eperből is nagyon finom lehet...
TörlésHmmm, milyen finom lehet! :) A díszítés is csodás. :)
VálaszTörlés