2012. október 12., péntek

Krumplifánk


Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 15 dkg liszt, 1-2 kanál kukorica liszt, só, őrölt bors és szegfűbors.

Elkészítése nagyon egyszerű. A krumplit megfőztem, áttörtem, sóztam, hozzáadtam a liszteket, a tojásokat, fűszereztem, és jól átgyúrtam. Kisodortam, kiszaggattam, és olajban kisütöttem.
Kiváló köret vadashoz és különféle rostélyosokhoz.

A krumplifánkok kiszaggatása......

2 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretem a burgonyás ételeket, én csak így magában, vagy egy kis tejföllel, sajttal is elfogadnám! :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...