2019. május 24., péntek

Sült meggyes-túrós tészta



Egy egyszerű sült tészta, ami a maradék túró, tojássárgája és kifőtt tészta felhasználása végett készült. Ezért mennyiségeket nem is írok, igaz nem is mértem. Inkább csak ötletnek szánom, mert nagyon finom lett... 😋

Hozzávalók: kifőtt tészta, túró, tejföl, 2 tojássárgája, ízlés szerint cukor, vaníliás cukor, rumos meggybefőtt.

A túrót kikevertem a cukrokkal, a tojássárgájákkal és a tejföllel. Ebbe beleforgattam a kifőtt tésztát, majd a meggyel rétegezve tűzálló tálba tettem. Sütőben pirulásig sütöttem.

A kifőtt tészta és a kikevert túró

A rétegezés

Sütésre készen - a tetejét pár csepp meggybefőtt lével meglocsoltam,
így sütés után szép színe lett.


12 megjegyzés:

  1. Nagyon jó ötlet, külön külön is szeretem, együtt se lehet rossz. De még eszembe nem jutott a kettőt együtt enni....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Meggyes-túrós rétest szoktam sütni, ezért gondoltam, hogy tésztával is jó lesz a kettő együtt :-)

      Törlés
  2. Nagyon guszta és finom, éppen holnap szándékom van túrós tésztát csinálni:)

    VálaszTörlés
  3. Igazán jó ötlet, ezer éve nem készítettem túrós tésztát, így meg még soha. De biztos vagyok benne, hogy mindenkinek ízlene.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Melinda! Túrós tészta nálunk viszonylag gyakran készült, de sósan, szalonnapörccel. Így még én sem készítettem soha, hirtelen jött az ötlet :-)

      Törlés
  4. Milyen jól illett volna a mai ebédünk - csülkös bableves - után második fogásnak. Nagyon kívánatos lett a végeredmény. Biztosan mennyei íze volt.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Nea, a csülkös bableves után valóban nagyon jó lett volna :-)

      Törlés
  5. Szeretjük az ilyen egyszerű sült tésztákat. Túrós tésztát - az úgynevezett csuszát, sültszalonna pörcökkel - majdnem minden héten készítek, a férjem kedvence. De az ilyen általad készített édes is jöhet, mert minden részében finom és jól is néz ki.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm kedves Lívia! Mi is a csuszát szeretjük, sósan, szalonnapörcökkel, de így összesütve finom volt édesen is :-)

      Törlés
  6. Szeretem a túrós dolgokat! Ez finom nagyon!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...