 |
| A muffinok már karácsonyias hangulatot árasztanak |
 |
| Mindenkinek kellemes készülődést, várakozást kívánok! |
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg nyers sütőtök, 12-14 dkg cukor, 8 dkg margarin, 2 kisebb tojás, kb 4 nagyobb szelet narancsbefőtt és 1 dl a levéből, 0,5 dl tej, 2 kiskanál (teás) sütőpor, fél kiskanál szódabikarbóna, 1 kiskanál őrölt fahéj.
Elkészítése:
A liszten elkeverjük a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a fahéjat. A margarint felolvasztjuk, a tököt finomra lereszeljük, a tojásokat felverjük a tejjel és hozzáadjuk a narancslét is.
A narancskarikákat apróra összevágjuk (ha nincs narancsbefőtt, akkor cukrozott narancshéjjal és narancslével is helyettesíthetjük). A lisztes keverékhez hozzáadjuk a lereszelt sütőtököt, a margarint, a narancsdarabkákat és a felvert tojásokat, és jól elkeverjük.
A formát kibéleljük muffinpapírral, és beletöltjük a masszát. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. fél óra alatt megsütjük.
 |
| A lisztes keverékbe belekeverjük a sütőtököt |
 |
| A narancsszeletek feldarabolása |
 |
| A tészta már a muffinformában |
 |
| A kisült muffinok |
Guszta. Boldog Adventet kívánok! :)
VálaszTörlésÉs még mindig nem próbáltam ki a sütőtököt:(
VálaszTörlésA sütid nagyon guszta!:)
Békés, örömteli Adventet kívánok!:)
Köszönöm mindkettőtöknek, nektek is hasonló szép Adventet kívánok!
VálaszTörlésElképzeltem az ízét, milyen finom lehetett!!! Csatlakozom a fentebb szólókhoz, a jókívánságokhoz :)
VálaszTörlésVicuska, köszönöm!
VálaszTörlés