2011. november 16., szerda

Márton napi sokadalom a szentendrei skanzenben - 2011. november 12.

Ezen a gyönyörű verőfényes őszi napon mi is kilátogattunk Szentendrére, a Márton napi fesztiválra, ahol sok látványosságban volt részünk, megtekinthettünk néptánccsoportok bemutatóját, állattartó tanyát, régi népszokások felelevenítését, sütést-főzést, részt vehettünk az ételkóstolásnál és egy tárlatvezetésen is, ahol a régi paraszti világ által használt befőzési és tartósítási eljárásokról hallhattunk sok érdekességet, de beszéljenek magukért a képek.....

Szent Márton Újborfesztivál és Libator
a Szentendrei Néprajzi Múzeumban

Az ősz színei az alföldi mezővárosban

Szélmalom Dusnokról

Nagykunsági állattartó tanya


Édes kettesben :)

Szürke marha


Az állattartó tanya másik oldala

Mangalica malacok

És a nap "főszereplői" a libák


Páva


Gyöngytyúkok

A Kisalföld tájegység, ahol a rendezvényt tartották,
előtérben a mosonszentjánosi fogadalmi kápolna

Töki pompos sütés és árusítás

Egy pompos szelet - amiből vásároltunk is, ez volt az ebédünk

A pompos készítésének a leírása
(kinagyítva jól olvasható)

Kemence, ahol sütötték a pompost

Népviseletbe öltözött legények

Ismét libák, melyeket a nap végén meg is lehetett vásárolni


Csattog-pattog az ostor


A szatócsüzlet épülete, az Undról származó házban

Sajtvásár az undi ház udvarán




Egyik szebb volt, mint a másik

Ezekből a sajtokból vásároltunk is


Az undi ház gangja


Közelebbi felvételek a ház falán lógó sütőformákról


Készül a sajt az undi ház egyik szobájában

Ugyanannak a ház udvarán népzenei bemutató
és a gyerekeknek kukorica morzsolás

Az ásványrárói ház konyhája

Az ásványrárói ház konyháját díszítő tányérok

Az ásványrárói házba sül a libatepertő,
és készül a csokoládés libafalat

A csokoládés libafalatot meg is lehetett kóstolni

Kóstoló a csokoládés libafalatokból,
 nekem kicsit szokatlan volt az íze

A csokoládés libafalatok receptje
(kattintásra nagyobb méretű ez a kép is)

Egy kicsit sétálgattunk, bár a rendezvény nagyrészt csak a Kisalföld
tájegységen tartott, és a házakba is csak ott lehetett bemenni,
a többi tájegység házait csak kívülről csodálhattuk meg.
Ez a ház Szennáról származik.

Szintén a Dél-Dunántúli tájegység, a szépen faragott és festett homlokzatú
ház Muraszemenyéről, és előtte a bodolyabéri harangláb

Ugyanaz a ház, velem

Szobás présház Rédicsről, már a Nyugat-Dunántúli tájegységben

Présházak a Nyugat-Dunántúli tájegységben

Szalafői kerített ház, szintén Nyugat-Dunántúlról

A bagladi lakóház (Nyugat-Dunántúli tájegység), ahol szintén főztek-sütöttek,
arabos libanyaklevest, valamint libasültet palóc ludaskásával és
párolt káposztával.
Mire ide értünk, a leves már elfogyott, a sült pedig még nem készült el,
így egyiket sem tudtuk megkóstolni, de recepteket kaptunk...

Az arabos libanyakleves receptje
(kattintásra nagyobb méretű ez a kép is)

A libasült receptje (kattintásra nagyobb méretű ez a kép is)

A bagladi lakóház konyhája - libanyak tisztítása
ősi paraszti módszerrel, szemöldökcsipesszel :)

Pattog a tűz a kályhában

Háttérben a bagladi lakóház, előtte pedig a felsőszenterzsébeti harangláb

Elhagytuk a Nyugat-Dunántúli tájegységet.....

.....és visszatérünk a Kisalföldibe, ahol épp egy néptánccsoport tartott bemutatót


A bogyoszlói lakóház

Zokniliba készítés a bogyoszlói házban

A süttöri ház

Mézeskalács sütés a süttöri házban

Egy fellépésre váró néptáncegyüttes néhány tagja

A Bakony és Balaton-felvidék tájegység házai

A mindszentkállai lakóház közelebbről

Templom Óbudavárról - még a Balaton-felvidéki tájegység

Festői őszi színek

A Felföldi mezőváros tájegység nagy emeletes épületei, balról jobbra:
Tállya, Tokaj, Hejce, Erdőberény és Mád házai

Köztér és közkút a "város alatt"

Az Észak-Magyarországi tájegység, balra novaji lakóházak,
a gémeskút pedig a nemesradnóti ház udvarán áll

Lakóház Erdőhorvátiból - még Észak-Magyarország

Innen pedig már a Felső-Tiszavidéken járunk, a nemesborozvai fa harangláb
és a skanzen terültén közlekedő vonat mozdonya

A mándi református templom és ismét a harangláb

A vámosoroszi szárazmalom

Botpaládi lakóház

És végezetül a kispaládi lakóház

2 megjegyzés:

  1. Nagyon szép, tartalmas program volt, annyi szent:)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm szépen. Valóban szép volt, és nagyon jól éreztük magunkat, szeretünk ilyen helyekre járni.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...