Az elmúlt egy hetet Mözsön, Édesapámnál töltöttem, ami főleg ház körüli, valamint kerti munkákkal telt, de jutott idő némi befőzésre, aztán pihenésre, beszélgetésre, és régi barátnőm meglátogatására is.
Tőle kaptam ezeket a szép, egészséges Pamuk almákat is - még egyszer köszi szépen Ági -, amiből finom kompótot főztem. Más különösebb konyhai tevékenységem nem volt, most kevés időt töltöttem a konyhában.
Úgyhogy nagyon jól éreztük magunkat, és gyorsan teltek a napok, a kánikulai délutánonként pedig házi készítési fagyikkal hűsítettük, vagyis magunkat! 😊
A Pamuk almafa egy régi, magyar tájfajta, amely különlegesen aromás, lédús és roppanós gyümölcseiről ismert. A konténeres Pamuk almafa előnye, hogy a fagymentes időszakban bármikor ültethető, gyorsan megered és hamar termőre fordul. Gyümölcsei közepes–nagy méretűek, sárgászöld héjúak, napos oldalukon pirosas árnyalattal. Húsuk fehér, roppanós, lédús és édes-savanykás, igazi csemege frissen fogyasztva is.
Fenti idézet INNEN
Nem tudom ez az almafa, valamint a neve másnak mennyire ismerősismerős, nekünk is volt ilyen almafánk régen, még kiskoromban. Nagy magas fa volt, emlékszem rá, nagyon szerettem....
A Pamuk almafa egy régi, magyar tájfajta, amely különlegesen aromás, lédús és roppanós gyümölcseiről ismert. A konténeres Pamuk almafa előnye, hogy a fagymentes időszakban bármikor ültethető, gyorsan megered és hamar termőre fordul. Gyümölcsei közepes–nagy méretűek, sárgászöld héjúak, napos oldalukon pirosas árnyalattal. Húsuk fehér, roppanós, lédús és édes-savanykás, igazi csemege frissen fogyasztva is.
Fenti idézet INNEN
Nem tudom ez az almafa, valamint a neve másnak mennyire ismerősismerős, nekünk is volt ilyen almafánk régen, még kiskoromban. Nagy magas fa volt, emlékszem rá, nagyon szerettem....
A Pamuk alma kompót
A kompót teljesen hagyományos módon készült. Az almákat meghámoztam, feldaraboltam, és enyhén cukros, citromlével és szegfűszeggel ízesített vízben megfőztem. Jól lehűtve fogyasztottuk.
A kert virágai...
 |
| A sásliliomok.... |
 |
A kis medence a tavirózsával. |
 |
| Léggömbvirág |
 |
| Zefirvirág, más néven esőliliom..... |
Az üvegház virágzó kaktuszai....
 |
| Éjkirálynő kaktusz, mely híres a hatalmas, fehér, éjszaka nyíló virágairól. A virágok általában évente csak egyszer nyílnak ki, és egyetlen éjszaka alatt el is hervadnak. A kaktusz kúszó vagy kapaszkodó szárú, és trópusi környezetben fákra is felfuthat. Ez a példány már 30-35 éves, a magokat Apukám Kubából kapta, egy ottani kaktuszgyűjtő társától. |
 |
| Az éjkirálynő közelebbről |
 |
| A fenti éjkirálynő kaktuszt és ezt a szépen virágzó Echinocereus-t Pukám fotózta, a többit már én a hét folymán.... |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése