2016. november 29., kedd

Datolyás-narancsos kekszgolyók


Egy finom télies zamatú, illatú desszert, mely karácsonyi ajándéknak is megállja a helyét. Ismét egy olyan készítmény, ami saját ötletből született...😥

Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz, kb. 15 dkg datolya, pár szelet cukorban eltett narancsbefőtt vagy kandírozott narancs, ízlés szerint méz vagy porcukor és cukrozatlan kakaópor, kb. 2 diónyi vaj, kevés tej, annyi hogy a massza összeálljon,
a golyók behempergetéséhez: porcukor, kakaó és durvára vágott földimogyoró.

A kekszet húsklopfolóval összetörtem, nem baj ha kicsit darabos marad. A datolyát és a narancsot apróra összevágtam, és a többi hozzávalóval összekevertem. Golyókat formáltam belőle, és cukorba, kakaóba és mogyoródarabkákba forgattam.





8 megjegyzés:

  1. Csupa finomság mindegyik. Karácsonyi hangulatot csináltál.

    VálaszTörlés
  2. Na, erre mondják, hogy egyszerű és nagyszerű.Igaz, mostanság már lényegesen kevesebb karácsonyi nasi készül mint régen, de lehet ebből ki kéne próbálnom legalább egy kisebb adagot....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nyugodtan kipróbálhatod, nekünk nagyon ízlett :-)

      Törlés
  3. Nagyon mutatós és igen finom lehet!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...