tag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post2797147548798637547..comments2024-03-28T11:26:43.964+01:00Comments on Katalin konyhája: Aszalt füge délvidéki módraKatalinhttp://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-35505704385379919312023-09-25T17:12:26.986+02:002023-09-25T17:12:26.986+02:001liter vízhez 35g só
1liter vízhez 35g só<br />ilona petőhttps://www.blogger.com/profile/11752266868201521746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-83607278334866016372023-09-17T17:57:40.155+02:002023-09-17T17:57:40.155+02:00Nem sok, mert a tengervíz só koncentrátuma is enny...Nem sok, mert a tengervíz só koncentrátuma is ennyi.Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-595910640061498092023-09-17T15:53:02.147+02:002023-09-17T15:53:02.147+02:00Egy kérdésem lenne.Nem sok az egy kanál só?
Egy kérdésem lenne.Nem sok az egy kanál só?<br />ilona petőhttps://www.blogger.com/profile/11752266868201521746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-44889756758066587372023-09-11T13:07:07.803+02:002023-09-11T13:07:07.803+02:00Köszönöm.Köszönöm.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-458272344699341162023-09-11T08:40:52.054+02:002023-09-11T08:40:52.054+02:001 liter vízhez kb. 1 púpozott evőkanál só.1 liter vízhez kb. 1 púpozott evőkanál só.Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-72759673514129719752023-09-10T19:38:00.929+02:002023-09-10T19:38:00.929+02:00Mivel nem kóstoltunk még tenger vizet, ugyan menny...Mivel nem kóstoltunk még tenger vizet, ugyan mennyi só kell a vízhezMarcsihttps://www.blogger.com/profile/15431114177649783633noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-57962562834518106162022-09-15T08:45:19.036+02:002022-09-15T08:45:19.036+02:00Így nem tudom megmondani dekára, de hasonló legyen...Így nem tudom megmondani dekára, de hasonló legyen a tengervíz koncentrátumának. Sok sikert a készítéséhez!Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-15435027634949146802022-09-15T08:35:07.842+02:002022-09-15T08:35:07.842+02:00Mennyire legyen sós a víz?Mennyire legyen sós a víz?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-15998297303894076272022-07-31T08:25:08.780+02:002022-07-31T08:25:08.780+02:00Remélem jól ikerül majd, és ízleni fog!Remélem jól ikerül majd, és ízleni fog!Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-4941162343761089912022-07-30T19:22:41.982+02:002022-07-30T19:22:41.982+02:00Nagyon régóta keresem a füge aszalasi módját ,eddi...Nagyon régóta keresem a füge aszalasi módját ,eddig aszaló gépben készítettem de szét kellett vágni mert egészbe nem fért bele.és napokig aszalt egy adogit.A mai napon szüreteltem 3,4 kg őt és már meg is forráztam dos vízben,talcara raktam és szaritom.Holnap szúnyoghálóból készítünk egy aszaló keretet és azon fogom a napon szárítani.Nagyo bizakodó vagyok abban ,hogy sikerülni fog .Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-74299273346430647532021-11-10T15:24:19.643+01:002021-11-10T15:24:19.643+01:00Köszönöm Margó, nálunk is hasonló a helyzet, az ut...Köszönöm Margó, nálunk is hasonló a helyzet, az utolsó szemek sajnos nem túl ízletesek, és kemények, ahogy te is írod. Ezek már nem alkalmasak semmire, majd jövőre 😊.Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-5227802156266177992021-11-10T15:03:07.715+01:002021-11-10T15:03:07.715+01:00Éppen most szedtem le a fáról az utolsó termé...Éppen most szedtem le a fáról az utolsó terméseket,sajnos már nagyon kicsik és kemények. Nem hiszem, hogy ebből valamit lehetne készíteni.<br />Majd jövőre,mert jó ötlet.Margóhttps://www.blogger.com/profile/15517815302149069522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-2447525782399866832021-11-08T12:03:47.709+01:002021-11-08T12:03:47.709+01:00Köszönöm, eddig mi sem hallottunk róla, de nagyon ...Köszönöm, eddig mi sem hallottunk róla, de nagyon jó ötlet!Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-74291788478642709132021-11-07T20:29:04.921+01:002021-11-07T20:29:04.921+01:00De jó ötlet, ezt még nem hallottam. Nekem is van f...De jó ötlet, ezt még nem hallottam. Nekem is van fügefám - idén sajnos már nem, de jövőre ezt az elkészítési módot ki fogom próbálni ! versesblogomhttps://www.blogger.com/profile/00229376154133607360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-76756277366158105182021-11-07T10:52:50.582+01:002021-11-07T10:52:50.582+01:00Köszönöm Nea! Nálunk nagyon szép nagy mind a két b...Köszönöm Nea! Nálunk nagyon szép nagy mind a két bokor, nagyon szépen terem, idén is rekord mennyiséget 😊.<br />Sajnálom hogy idén elmaradt nálatok a lekvár, pedig milyen finom...Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-878390502975656222021-11-06T20:51:23.163+01:002021-11-06T20:51:23.163+01:00Sajnos nálunk se maradt meg a fügefa, pedig azért ...Sajnos nálunk se maradt meg a fügefa, pedig azért ültettük, mert nagyon szeretjük a friss fügét, de már csak aranyárban lehet kapni, így idén is elmaradt a fügelekvár készítés. Neahttps://www.blogger.com/profile/03426479963442187182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-68380258657134232762021-11-03T16:32:37.637+01:002021-11-03T16:32:37.637+01:00Köszönjük Ani, nekünk is újdonság volt ez.
Apukám ...Köszönjük Ani, nekünk is újdonság volt ez.<br />Apukám valóban sokat dolgozott vele, egész nyáron minden nap öntözte, bőségesen, és úgy tűnik, hogy a fák szeretik a helyüket is. 😊Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-52340245357049320002021-11-03T15:38:36.871+01:002021-11-03T15:38:36.871+01:00Megint tanultam valami újat. Nekünk van egy kis fü...Megint tanultam valami újat. Nekünk van egy kis fügefánk a telken, de nem érett be a második adag egyik fele. Nagyon kicsik is lettek. Apukád meg te is nagyon örülhettek, hogy ilyen jó adottságai vannak a kertnek. Meg persze apukád is nagyon ügyes és biztos sokat dolgozik vele. Anihttps://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-80549608148462387472021-11-03T08:54:57.214+01:002021-11-03T08:54:57.214+01:00Köszönjük Melinda! Mi sem ismertük eddig ezt az as...Köszönjük Melinda! Mi sem ismertük eddig ezt az aszalási eljárást, de nagyon jó, ezek szerint jót tesz neki a tengervíz. A tengerparton elő emberek biztos értenek hozzá, hisz ott sok a füge 😄. A főzés csak 1-2 perc. Volt már hogy apukám aszalt fügét, csak kitette a napra, de azok kemények lettek. De ez a módszer sokkal jobb 😊.Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-9139331842958055452021-11-02T19:58:54.438+01:002021-11-02T19:58:54.438+01:00Az a fügefüzér... annyira csábító! Bár csak csábul...Az a fügefüzér... annyira csábító! Bár csak csábulok, nem fogok olyat készíteni, engem nem szeretnek a fügefák. Vagy inkább a vidékünket. Azt nem is gondoltam volna, hogy főzni is kell aszalás előtt...Gerdihttps://www.blogger.com/profile/15959352963825380340noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-84453938771554579422021-11-02T16:30:13.508+01:002021-11-02T16:30:13.508+01:00Köszönjük kedves Éva! Idén is nagyon sok termett r...Köszönjük kedves Éva! Idén is nagyon sok termett rajtuk, mert van még egy hasonló a kertben. Lett belőle lekvár, kandírozva, aszalva, sok frissen fogyasztva, ment a fagyasztóba, és még ismerősöknek ajándékozva is.<br />Nagyon sajnálom, hogy ilyen szerencsétlenül járt a fátok. Azért még próbálkozzatok ültetéssel, mert ha van kertetek, ki kell használni....Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-38583409078713660432021-11-02T15:33:02.730+01:002021-11-02T15:33:02.730+01:00Gyönyörű az Édesapád fügefája, és az az aszalt füg...Gyönyörű az Édesapád fügefája, és az az aszalt füge füzér.... nagyon finom füge teremhet rajta. A fügefánk amit még anno Horvátországból hoztunk, sajnos egy vihar áldozata lett... azóta több fügefát is ültettünk már, de eddig egy sem maradt meg. :( Pedig a fáról szedett, friss füge nagyon finom, de szerencsés is vagy hogy kedvedre kóstolhatod. Gizihttps://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-59940957268933257102021-11-02T11:29:54.376+01:002021-11-02T11:29:54.376+01:00Köszönjük szépen Lívia! Nagyon finom, cukor nélkül...Köszönjük szépen Lívia! Nagyon finom, cukor nélküli, mégis édes. Ezek az aszaltak még a nyár vége felé készültek, az akkor érő fügékből, melyek édessebbek és nagyobbak voltak, mint amik most vannak még a fán. De ezekből is ettünk még, frissen, máris ahogy leszedtük 😊.Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-2669094316449114522021-11-01T22:43:55.924+01:002021-11-01T22:43:55.924+01:00Nagyon csodás kertje van az apukádnak. Sajnos mi v...Nagyon csodás kertje van az apukádnak. Sajnos mi valóban nem tudunk ilyet készíteni, mert nincs fügefánk. Én sem ettem még friss fügét, csak bolti aszaltat. Amit az apukád készített az nagyon finom lehetett.Líviahttps://www.blogger.com/profile/09617895734356518696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-710297354714166218.post-91386245482318192052021-11-01T11:24:30.950+01:002021-11-01T11:24:30.950+01:00Köszönöm szépen Éva, az vagyok 🌹!Köszönöm szépen Éva, az vagyok 🌹!Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.com